Торговля едой и напитками через автоматы как бизнес

Организация доходного бизнеса по продаже фермерских продуктов через вендинговые автоматы

В условиях роста популярности продуктов здорового питания в российском обществе население проявляет живой интерес к поиску и потреблению еды, выращенной в крестьянских хозяйствах. Продажа фермерских продуктов через вендинговые автоматы – перспективная бизнес-идея, способная приносить стабильный доход.

Что такое фермерские продукты, их актуальность на современном рынке

Большая часть населения России постоянно проживает в городах и поселках городского типа; в данных условиях одной из важнейших задач является обеспечение большого количества людей пищей.

Продовольственный рынок сейчас заполнен множеством отечественных и зарубежных производителей, предлагающих потребителям различную продукцию. Зачастую еда содержит в своем составе синтетические элементы, консерванты и другие химическое соединения, при накоплении в организме оказывающие канцерогенное воздействие.

Среди импортных товаров можно даже встретить еду с ГМО (генетически модифицированными организмами), эффект которых до конца не изучен. Россиянам рекомендуется просматривать состав и воздерживаться от употребления такой пищи.

Интересный факт! Согласно закону, принятому летом 2016 года, в РФ запрещено производить ГМО-продукцию, однако продажа иностранных товаров такого рода возможна.

В этих условиях среди россиян все более популярными становятся продукты здорового питания и фермерские товары, в частности.

Фермерская продукция выращена вдали от городов без использования синтетических веществ. Такая пища приближена к экологически чистой из-за условий, где она создана, – фермерские продукты производятся в частных крестьянских хозяйствах, чаще всего в небольших количествах.

Фермерские продукты.
Источник: ivona.bigmir.net

  • фруктах;
  • овощах;
  • молоке, молочной продукции;
  • яйцах;
  • соках;
  • колбасной, мясной продукции;
  • рыбной продукции;
  • кондитерской, хлебо-булочной продукции.

Натуральная пища, созданная на фермерских хозяйствах, приносит организму человека существенную пользу. Работники крестьянских хозяйств в большинстве своем делают акцент именно на «природности» своих продуктов, сохранении полезных свойств. Это отличает их от крупных производителей, использующих химию при производстве своих товаров с целью увеличить срок годности и показатели прибыли.

Во множестве частных ферм животные растут на натуральных кормах, а растения выращиваются и плодоносят без использования химических удобрений.

Такой подход, с одной стороны, уменьшает срок годности, но с другой – обеспечивает высокую концентрацию биологически активных и легко усваивающихся веществ.

Актуальность бизнес-идеи

В экономических условиях России вендинговый бизнес активно развивается последнее десятилетие, и с каждым годом становится все динамичнее. В продаже появились технически продвинутые устройства, в которых можно продавать как непродовольственные, так и продовольственные товары с разным сроком годности.

Более подробная информация об особенностях бизнес-модели вендинга содержится в статье: «Вендинг как бизнес».

С помощью торговых автоматов реально продавать и фермерские продукты, многие из которых относятся к скоропортящимся. Это направление деятельности (агровендинг), как и многое другое, пришло в Россию из стран Западной Европы, где пища с фермерских хозяйств продается еще с середины 1990-х годов.

Сначала фермеры Швейцарии поставили это как эксперимент, но уже через несколько лет вендинг фермерских продуктов превратился в рабочий механизм реализации здоровой пищи.

В настоящий момент, согласно исследованию структуры российского рынка вендинга, доля продовольственной розницы очень мала, составляет менее 10%. Эта ниша практически пуста и ждет своих участников.

Перспективы агровендинга улучшает и то, что растущий интерес россиян к здоровому питанию превращается в долгосрочную рыночную тенденцию. Согласно исследованиям потребительского поведения, фактор здоровья при покупке еды в 2002 г. составлял 10%, а в 2016-м – уже более 45%.

Преимущества продажи фермерских продуктов через вендинговые автоматы

  1. Для предпринимателя этот бизнес дает следующие преимущества:

продажа качественных и востребованных продуктов питания;

быстрая окупаемость, хороший доход;

использование простых в эксплуатации технических автоматов;

технику легко обслуживать, достаточно одного наемного работника (для инкассирования и снабжения товаром);

нет необходимости возводить капитальные постройки, здания или арендовать значительные площади: для работы одного автомата потребуется до 1-3 кв. м. земли и подключение к электросети;

возможность контролировать работу торговой точки через мониторинг в режиме online;

торговая точка очень мобильна, при необходимости можно без затруднений переставить автомат на новое место;

автомат может реализовывать товары круглосуточно;

есть возможность быстро развернуть розничную сеть.

Интересный факт! Современные агровендинговые автоматы оборудованы холодильными установками, обеспечивающими необходимые условия хранения фермерской продукции.

  • Выгодой для потребителей является возможность купить свежие и качественные продукты питания, минуя очереди.
  • Фермерам вендинговые автоматы дают возможность получить прямой выход на рынок, обходя ритейл, найти еще один канал сбыта для своей продукции, открыть брендированные торговые точки в самых высокопроходимых местах, повышая узнаваемость своей торговой марки.
  • Еще одно перспективное направление бизнеса – продажа органической еды через автоматы. Информация и бизнес-план по этой идее содержится в статье: «Как организовать прибыльный вендинговый бизнес по продаже продуктов здорового питания?»

    Краткая характеристика моделей автоматов

    В этом разделе рассматриваются технические особенности трех моделей вендинговых автоматов компании VendShop для продажи молока и молочных продуктов, овощей и фруктов, яиц соответственно.

    Источник: http://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/prodaja-fermerskih-produktov/

    Бизнес-план кофейных автоматов

    • Сколько нужно денег на открытие бизнеса
    • Описание объекта
    • Пошаговый план организации сети кофейных автоматов
    • Какое оборудование выбрать для бизнеса
    • Сколько можно заработать на кофейных автоматах
    • Производственный план
    • Какую систему налогообложения выбрать для организации
    • Риски бизнеса
    • Финансовый план

    Бизнес-план организации сети кофейных автоматов в городе с населением 250 тыс. жителей.

    Сколько нужно денег на открытие бизнеса

    По предварительным расчетам, входной билет в бизнес на кофейных автоматах из 10 торговых машин составит 2 230 000 рублей:

    • Депозит по аренде помещения – 80 000 руб.
    • Покупка автоматов (10 ед.) – 2 000 000 руб.
    • Материалы и ингредиенты – 100 000 руб.
    • Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы — 50 000 руб.
    Читайте так же:  Особенности выселения из приватизированной квартиры за долги по коммуналке

    Капитал на открытие дела, согласно бизнес плана, будет сформирован из личных средств инициатора проекта (40%) и заемных средств – банковского кредита (15% годовых на 5 лет). Ежемесячные платежи по кредиту составят 19 725 рублей.

    Описание объекта

    Вендинг в переводе с английского означает продажу товаров и услуг через торговый автомат. На сегодня, это одно из динамично развивающихся направлений бизнеса. Особенно, если речь идет о продаже кофе и напитков через автомат. Данные продукты пользуются постоянным спросом, независимо от времени года. Преимущество вендинга является то, что торговой точке не нужны продавцы, прилавок и кассовый аппарат. Машина совмещает в себе все эти функции. Нужно лишь выбрать удачное месторасположение и дело будет приносить доход. Машина не устает, работает на предпринимателя 24 часа в сутки, 365 дней в году. Она никогда не обманет, не украдет выручку, не сбежит с работы раньше времени, не нагрубит клиенту. Перспективными местами установки кофейных автоматов являются авто и ж/д вокзалы, торгово-развлекательные центры, высшие учебные заведения, офисные и деловые центры, кинотеатры, фитнес-центры.

    Пошаговый план организации сети кофейных автоматов

    1. Поиск выгодных мест для установки кофейных автоматов
    2. Регистрация бизнеса
    3. Заключение арендных договоров
    4. Приобретение торговых автоматов и ингредиентов
    5. Установка автоматов на месте продаж
    6. Найм операторов

    Какое оборудование выбрать для бизнеса

    На первом этапе планируется создание небольшой сети торговых автоматов, в составе 10 машин. Для этого будут приобретены кофейные автоматы итальянской марки Veneto. Машина располагает эффектным дизайном, программой самоочистки и большим выбором продуктов. Аппарат предлагает на выбор сразу 8 напитков:

    • Кофе с молоком;
    • Кофе эспрессо;
    • Капучино;
    • Горячий шоколад;
    • Взбитое молоко;
    • Кофе латте;
    • Мокачино;
    • Чай.

    Объем загрузки ингредиентов включает:

    • Кофе растворимый – 1,5 кг;
    • Шоколад – 3,1 кг;
    • Молоко – 2,2 кг;
    • Сахар – 5,3 кг;
    • Кофе в зернах – 3,5 кг.

    Сколько можно заработать на кофейных автоматах

    Средний чек по предварительным расчетам составит 25 рублей. В зависимости от проходимости точки один автомат будет продавать в среднем 80 напитков в сутки. 10 машин будут продавать 800 напитков в сутки, в месяц (30 дней) – 24 000.

    Ожидаемая выручка в месяц (в среднем за год) составит 600 000 рублей.

    Производственный план

    Вендинговые аппараты планируется установить в местных торговых центрах, в ВУЗе, на железнодорожном вокзале и в двух кинотеатрах. Средний размер арендной платы составит 8000 рублей в месяц (в ТЦ будет несколько выше, в ВУЗе чуть ниже). Для обслуживания сети кофейных автоматов планируется трудоустроить одного оператора с личным автомобилем. В его обязанности будет входить ежедневный контроль за работой автоматов, своевременная загрузка ингредиентов и снятие выручки, уход за внешним состоянием машин, решение спорных вопросов с покупателями. Заработная плата составит 15 тыс. руб. в месяц + ГСМ. Возможны ежемесячные премии за перевыполнение плана.

    Какую систему налогообложения выбрать для организации

    Организационной формой бизнеса будет обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН – упрощенную систему налогообложения. Налоговые платежи составят 15% от прибыли организации в месяц.

    Риски бизнеса

    В ходе ведения данного бизнеса могут возникнуть следующие негативные моменты:

    • Вандализм и хищение оборудования;
    • Рост конкуренции, появление крупных игроков на рынке;
    • Падение спроса в летний период времени;
    • Поломка оборудования, простои;
    • Повышение арендных платежей, снижение рентабельности бизнеса.

    Финансовый план

    Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы сети кофейных автоматов будут включать:

    • Аренда – 80 000 руб.
    • Оплата труда оператора – 15 000 руб.
    • Страховые отчисления – 5 000 руб.
    • Платежи по кредиту — 19 725 руб.
    • ГСМ – 20 000 руб.
    • Амортизация – 10 000 руб.
    • Прочие непредвиденные расходы – 15 000 руб.

    Итого по плану расходы составят – 164 725 руб. Переменные расходы

    • Сырье и материалы (сахар, кофе, стаканчики) – 25% от оборота или 150 000 руб. в месяц.

    Доходы

    • Средний чек – 25 руб.
    • Количество продаж за 24 часа – 800
    • Выручка за 24 часа – 20 000 руб.
    • Выручка в месяц – 600 000 руб.

    Отсюда прибыль: 600 000 — 164 725 (постоянные расходы) – 150 000 (переменные расходы) = 285 275 руб. За минусом налогов (УСН, 15% от прибыли) чистая прибыль составит 242 483 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 77%. Окупаемость вложений, при таких показателях наступит через 10 месяцев работы.

    Источник: http://abcbiznes.ru/sample-business-plans/558-biznes-plan-kofeynye-avtomaty.html

    Вендинговый бизнес — отзывы владельцев. Виды аппаратов для вендинга, бизнес-план и налогообложение

    Об открытии собственного дела в России мечтает 76% молодых специалистов. Начинающим предпринимателям мешает отсутствие опыта, стартового капитала и четких представлений о том, что востребовано на рынке услуг и продуктов. Бизнес на вендинговых автоматах не требует крупных вложений и подойдет как новичку, так и предпринимателю с опытом.

    Что такое вендинг

    Это направление предпринимательской деятельности направлено на продажу востребованных услуг и товаров через торговые автоматы. Вендинг бизнес позволяет организовать торговлю без продавцов. Их замещают аппараты самообслуживания. Шоколадки, кофе, жвачки, сигареты, медицинские препараты, средства контрацепции и даже горячая еда могут реализовываться через автоматы для вендинга.

    Развитие вендинга в России

    Наибольшую популярность в стране приобрели снековые и кофейные торговые автоматы. Их устанавливают в торговых центрах, вузах, больницах и других общественных местах. Развитие вендинга в России актуально: по сравнению с другими странами он находится в стадии активного роста. Если в Японии и Америке примерно 70% розничной торговли приходится на вендинговый бизнес, то на отечественном рынке этот показатель составляет всего 30%.

    Читайте так же:  Ипотека на вторичное жилье - особенности оформления ипотечного кредита на вторичную недвижимость

    Вендинговая торговля

    Разновидности деятельности, связанные с продажей какой-либо продукции, считаются более выгодными. Они лишены производственных проблем, не требуют досконального следования нормативной базе. Вендинговая торговля относится к таким видам деятельности. Продажа любых товаров через автоматизированные системы происходит без привлечения штата сотрудников.

    К основным плюсам этого вида торговли относят:

    • минимальные требования к торговой площади;
    • отсутствие необходимости в содержании крупного штата сотрудников;
    • торговля ведется круглые сутки;
    • отпадает необходимость в аренде складских и производственных помещений;
    • малые сроки окупаемости;
    • не нужно соблюдать кассовую дисциплину.

    Для вендингового бизнеса характерны и некоторые минусы:

    1. Торговые аппараты могут поломаться, из-за чего вы лишитесь значительной доли прибыли.
    2. Если установить технику на улице или далеко от камер, то она пострадает от действия вандалов.
    3. Государственные службы будут устраивать официальные проверки, чтобы установить, соответствует ли ваша продукция стандартам.
    4. Самый главный минус заключается в зависимости выручки от места установки автомата.

    Как начать вендинговый бизнес с нуля

    Любая предпринимательская деятельность требует вложений. Задумавшись о том, чтобы начать вендинговый бизнес с нуля, заранее определите, сколько своих средств вы готовы вложить на приобретение техники c расходными материалами. Изучите особенности торговых автоматов в вашем городе: где их можно поставить, какая продукция пользуется спросом, каких товаров не хватает. Нюансы:

    Установка вендинговых аппаратов с горячей едой и медикаментами актуальна, если вы живете в крупном городе.

    1. На устройства, предлагающие жвачки и игрушки, в 90% случаев обратит внимание ребенок.
    2. Автоматы с чипсами, шоколадками, газированных напитками одинаково популярны в крупных и средних городах.
    3. В небольших населенных пунктах популярны установки с кофейными напитками.
    4. Если бизнес не заладится, то аппарат можно продать.

    Бизнес-план вендингового бизнеса

    Новичкам лучше начинать с продажи кофейных напитков для служащих офисов, студентов и посетителей торговых центров. Спрос на эту продукцию не зависит от сезона и времени года, что обуславливает рентабельность установки таких аппаратов. Бизнес-план вендингового бизнеса должен включать анализ рынка и работы конкурентов. Без ознакомления с опытом других владельцев будет сложно организовать собственную деятельность. Также в бизнес-плане нужно рассмотреть:

    • места установки автоматов;
    • обслуживающий персонал (техник по осмотру и настройке устройства, пополняющий ингредиенты и расходные материалы оператор);
    • особенности составления договора аренды с владельцами торговых точек;
    • расходы на приобретение и установку автоматов;
    • расходы на оформление бизнеса;
    • перечень разрешительных документов.

    Вендинг – налоги

    Прежде чем начать автоматизированную торговлю, предпринимателю нужно будет открыть собственное ИП или ООО. Отдельные налоги на вендинг, как и код ОКВЭД, законодательством не предусмотрены. Многие не понимают, как выбрать из списка классификаторы, подходящие к этому виду деятельности. Для всех аппаратов применяют код 52.63, обозначающий прочую розничную торговлю вне магазинов. Можно указать дополнительные коды. Налогообложение при вендинговой торговле осуществляется по ЕНВД, патенту или по упрощенной налоговой системе. Узнайте, как вести ­расчет налогов на ЕНВД и формировать платежные документы онлайн.

    Вендинг – идеи

    Занять новую прибыльную нишу в бизнесе – мечта каждого новичка, но не все аппараты хорошо примет российская аудитория. Любые идеи вендинга нужно сразу оценивать с точки зрения реализации и дальнейших перспектив. Одним из хитов на западе являются аппараты, продающие подогретую еду. Их можно устанавливать в офисных зданиях, на территории учебных заведений, в местах, где нет столовых. Автоматы, заменяющие собой стиральные машины, будут приносить прибыль в общежитиях и на вокзалах.

    Вендинг-аппараты

    Современные устройства для автоматизированной торговли – энергозависимые и механические. При их выборе нужно обратить внимание на качество сборки механизмов. Обязательно проверьте аппараты для бизнеса на наличие антивандальной защиты. Даже установив технику в крупном торговом центре, нельзя быть уверенным, что никто не попытается ее вскрыть. Для таких случаев на устройствах устанавливают защиту.

    Источник: http://sovets.net/9630-vendingovyj-biznes.html

    Бизнес-план по установке кофейных автоматов

    В этом материале:

    Кофе – один из самых популярных безалкогольных напитков во всем мире. Россию эта статистика также не обошла стороной, что наблюдается в колоссальном росте вендингового бизнеса. Зайти в кафетерий или даже купить горячий напиток на улице уже не так актуально, как получить ту же порцию в кофемашине. Это вкуснее, быстрее и выгоднее. Бизнес-план по установке кофейных автоматов – это многоуровневый процесс, предусматривающий анализ рынка, ЦА, месторасположения и организационных мероприятий.

    Описание, актуальность и преимущества вендингового бизнеса

    Вендинг – продажа товаров различного направления через автоматы. В последнее время этот бизнес, особенно в кофейной сфере, набирает огромную популярность по ряду причин:

    • невысокие вложения – предпринимателю требуется лишь приобрести технику и продукцию, а все остальное машина сделает сама;
    • круглосуточная работа – по факту кофе автоматы работают 24 часа в сутки без перерыва, но при этом стоит учитывать месторасположение аппарата. Если это ТРЦ с режимом работы 10:00-23:00, то рассчитывать на ночную прибыль не приходится;
    • отсутствие штата сотрудников – 30% дохода почти в любом бизнесе тратится на выплату заработной платы. Вендинг исключает этот момент;
    • высокая наценка – себестоимость чашки кофе приравнивается к 6 рублям, включая стаканчик, а для покупателя цена устанавливается от 25-30 рублей за недорогой вид напитка;
    • простая регистрация бизнеса – предпринимателю не нужно покупать лицензию или оформлять специальные разрешительные документы, чтобы установить несколько кофеавтоматов.

    Минусы в вендинговом бизнесе также присутствуют, но они не настолько серьезные, а их количество колеблется в пределе 3 пунктов:

    • обслуживание – любая техника требует бережного отношения и своевременного сервиса. Сюда относится как проверка работоспособности механизмов в целом, так и контроль за объемом ингредиентов. Для этого необходимо нанять сотрудника или выполнять действия самостоятельно;
    • сбои в системе – непредвиденные поломки означают отсутствие прибыли на период восстановления системы. Если вовремя не устранить неполадки, то предприниматель понесет серьезные убытки;
    • вандализм – расположив автомат с круглосуточным доступом вне помещения, на него может быть совершено нападение с целью изъятия денежных средств или по хулиганским соображениям.

    Справка: современные кофемашины оборудуются GSM-модулями, позволяя владельцам в режиме реального времени контролировать запас ингредиентов, получать информацию о состоянии техники. Опция решает проблемы, связанные с несанкционированным доступом и своевременным ремонтом.

    Актуальность вендинга объясняется просто – аппараты можно устанавливать в различных местах с высокой проходимостью людей, будь то ТРЦ, супермаркет, рынок или вокзал. Кофе из автомата не отличается по цене от напитков в кафе или закусочной, но при этом готовится из натуральных зерен, а не из быстрорастворимого порошка. К тому же, кофемашина предусматривает в своем ассортименте от 12 видов напитка, чем не может похвастаться ни один общепит.

    Читайте так же:  Сколько деклараций нужно заполнять пенсионеру при покупке квартиры

    Свежий, горячий кофе, приготовленный по безупречной рецептуре, пользуется ежедневным спросом среди различных слоев населения. Кто-то не успел позавтракать дома, кто-то регулярно пьет кофе в течение дня, а третья категория людей просто прогуливается или ждет кого-то. Поводов для бодрящего напитка может быть множество. Главное – есть спрос, а значит вендинговый бизнес в плане кофе процветает.

    Анализ рынка и конкуренции

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Несмотря на то, что кофеаппараты появились в стране относительно недавно, конкуренция в этом бизнеса уже огромная. В каждом торговом центре присутствует как минимум одна машина по приготовлению горячих напитков.

    Перед организацией бизнеса необходимо провести некоторые аналитические действия, чтобы определить уровень конкуренции в различных районах города, а также в конкретных местах.

    1. Выбор одного или нескольких районов населенного пункта для сравнительного анализа.
    2. Определение наиболее посещаемых мест – магазины, развлекательные центры, кинотеатры.
    3. Выявление работающих кофеаппаратов в каждом месте, учитывая количество техники на площадь помещения и предположительной посещаемости людей.
    4. Сравнение данных по выбранным районам города.

    На основе полученных сведений можно выявить потенциально выгодные места для размещения автоматов.

    Стоит принять во внимание, что наличие 1-2 аппаратов в крупном ТРЦ абсолютно не означает наличие конкуренции. В этом случае собственную технику можно разместить как рядом с работающими машинами, потому что люди уже привыкли к местонахождению любимых напитков, так и в ином месте, если оно соответствует высокой проходимости потенциальных клиентов.

    Возможные риски бизнеса

    Рисков у вендингового бизнеса не так много, но они есть:

    • вандализм – характерно для автоматов, работающих в ночное время суток;
    • частые поломки аппарата – характерно для техники, приобретенной в состоянии б/у или у непроверенных покупателей;
    • отсутствие прибыли – ситуация актуальна при неправильно выбранном месте расположения или необоснованно завышенных ценах на продукцию.

    Организационный план

    Регистрация вида деятельности, система налогообложения

    Для организации вендингового бизнеса на основе кофейных автоматов лучше всего зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Плюсы очевидны:

    1. Минимальный пакет документов для регистрации деятельности.
    2. Экономия на госпошлине – для ИП 800 рублей, а для ООО – 4 000 рублей.
    3. Простая отчетность.

    В качестве системы налогообложения выбирается либо фиксированная форма (ЕНВД), либо упрощенная (УСН), размер отчислений которой зависит от прибыли.

    «Вмененка» хороша тем, что объем налоговых выплат определяется заранее на основе масштаба будущего бизнеса. Это актуально при стабильном доходе, не зависящим от сезонности.

    «Упрощенку» необходимо выбрать тем предпринимателям, у кого уровень дохода плавающий. К примеру, аппараты установлены в учебных учреждениях. В этом случае в летний и частично зимний периоды прибыль будет значительно ниже.

    Установка кофеаппаратов не требует оформления лицензии. Предпринимателю нужно лишь заключить договор аренды места и запросить сертификат качества продукции у поставщиков. С этими документами необходимо обратиться в СЭС для получения разрешения на запуск бизнеса.

    Покупка кофемашин и характеристика оборудования

    Существует 2 основных класса аппаратов – А и Б.

    • мощность – 1 300 W;
    • количество порций – 600;
    • габариты – 1800х700х600 мм;
    • диагональ сенсорного монитора – 22 дюйма;
    • приготовление и продажа прохладительных напитков;
    • реализация снеков;
    • возможность безналичной оплаты.
    • мощность – 1 800 W;
    • количество порций – 500;
    • габариты – 1600х600х750 мм;
    • количество видов напитков – 13.

    Класс Б – это более дешевый и бюджетный вариант аппаратов. Также каждая машина оснащается емкостью и раздельными резервуарами для горячей и холодной воды, отделами для загрузки ингредиентов, купюро- и монетоприемником. Система работает на базе компьютерного обеспечения.

    Кофемашины можно приобрести как новые, так и б/у, а также взять в лизинг или кредит, что зависит от предпочтений и возможностей предпринимателя.

    Справка: если новые аппараты предусматривают гарантию в 1-2 года, то при покупке оборудования б/у стоит быть крайне внимательными. Оптимальный вариант – срок службы машины не превысил гарантийный срок, иначе после покупки техника может сломаться, а это дорогостоящий ремонт или потерянные средства.

    Где расположить кофейные автоматы?

    Основное условие для размещения кофемашин – людное место. Для этого подходят следующие варианты:

    • супермаркеты;
    • ТРЦ;
    • кинотеатры;
    • развлекательные комплексы;
    • парки аттракционов;
    • учебные заведения;
    • бюджетные заведения (поликлиники, больницы, госструктуры);
    • бизнес-центры;
    • банки и круглосуточные помещения для банкоматов;
    • точки вблизи со стоянками такси;
    • вокзалы.

    Техническое обслуживание

    Кофейные автоматы требуют регулярного сервиса и обслуживания. Периодичность зависит от скорости реализации продукции, но в среднем оборудование нужно посещать 1 раз в 2 дня.

    Что требуется делать:

    • заправлять автомат ингредиентами;
    • заполнять емкости водой;
    • чистить основные узлы оборудования;
    • производить инкассацию;
    • своевременно предупреждать и ликвидировать поломки;
    • поддерживать внешний вид техники.
    Читайте так же:  Порядок погашения ипотеки что делать, когда последний платеж внесен

    Расходные материалы

    Для полноценного функционирования кофейного автомата необходимо регулярно закупать:

    • кофе – зерновой или молотый;
    • чай, шоколад или какао;
    • сухое молоко или сливки;
    • вода;
    • посуда.

    Материалы закупаются по мере расходования. Поиск поставщиков не составляет труда, потому что в большинстве случаев на начальном этапе продавец аппарата снабжает покупателя расходными материалами, предлагая дальнейшее сотрудничество. Предприниматель самостоятельно решает, у какого поставщика закупать ингредиенты.

    Штат сотрудников

    Если количество кофемашин не предполагает большого количества (до 10 единиц), то всеми вопросами бизнесмен может заниматься самостоятельно. Посетить 4-5 автоматов в день – это не проблема.

    Другой вопрос – необходимые навыки и умения для обслуживания оборудования. С этим справится не каждый человек.

    В любом случае всеми организационными и закупочными делами ИП занимается лично, а в качестве техника можно нанять 1-2 человек, что снова зависит от количества установленных кофемашин.

    Реклама и маркетинг

    Продажа горячих напитков – локальный бизнес, ЦА которого работники и посетители заведения, где расположены аппараты. В этом случае предусматривается незначительная рекламная кампания:

    • вывеска или плакат на фасаде здания, символизирующий о наличии кофейного автомата в помещении;
    • штендеры на пути следования к точке продаж;
    • указатели – особенно актуально в крупных ТРЦ и бизнес-центрах;
    • плакаты внутри помещения, привлекающие внимание клиентов.

    Финансовые расчеты

    Финансовая часть бизнес-плана основывается на том, что предприниматель приобретает новые кофемашины в количестве 10 единиц.

    Инвестиции в проект

    Траты на старте (в рублях):

    • 10 000 – оформление ИП и дополнительных документов;
    • 50 000 – арендная плата места за 10 автоматов;
    • 1 200 000 – покупка оборудования;
    • 100 000 – расходные материалы.

    Итог: 1 360 000 рублей.

    Для установки одного автомата потребуется 130-150 тысяч рублей, в зависимости от стоимости оборудования.

    Текущие расходы

    Регулярные расходы предусматривают (в рублях):

    • 100 000 – закупка расходных материалов;
    • 40 000 – оплата коммунальных услуг (электроэнергия);
    • 25 000 – заработная плата технику.

    Итог: 165 000 рублей в месяц.

    Доходы и расчет прибыли и рентабельности

    Доходы от кофейных автоматов довольно плавающие и зависят от места установки и потребительского спроса.

    В среднем 1 автомат в сутки реализует 50-60 чашек кофе. Стоимость одной порции – 30 рублей. Доход в сутки – 1 500 рублей, а в месяц – 45 000.

    Учитывая, что таких автоматов 10 единиц, то месячный заработок составляет 450 000 рублей.

    Чистая прибыль – из полученной суммы вычитаются обязательные расходы.

    450 000-165 000=285 000 рублей.

    Рентабельность – отношение чистого дохода к грязному, умноженное на 100%.

    R=285 000/450 000*100=63%

    Окупаемость вендингового бизнеса – 5-6 месяцев.

    Приведенные расчеты довольно грубы, потому что не учитываются конкретные модели кофемашин и их стоимость, а также месторасположение и покупательская способность. Индивидуальные расчеты финансовой части бизнес-плана будут всегда отличаться.

    Вендинговый бизнес по продаже кофе можно отчасти назвать пассивным доходом. Установив даже один аппарат, он в любом случае будет приносить прибыль без необходимости постоянного нахождения предпринимателя на рабочем месте. Окупив вложения через несколько месяцев, можно смело приступать к расширению дела, работая только в плюс.

    Источник: http://xn—-8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/torgovlya/ustanovka-kofejnyh-avtomatov.html

    Как открыть вендинговый бизнес

    Вендинговый бизнес представляет собой весьма молодое направление деятельности современного предпринимательства. Установка торговых автоматов в общественных помещениях, предполагает реализацию товара без участия человека. Посредством таких аппаратов можно без труда организовать торговлю в любом удобном месте, не запрещенном законом. Актуальность вендинга в России обусловлена ежедневным доходом с одного аппарата в размере 1000-1500 рублей.

    По мнению специалистов, при правильной организации торговли срок окупаемости одной точки равняется одному году. Устанавливаемая прибыль на одну чашечку кофе равна 500% наценки на ее себестоимость.

    Процедура оформления бизнеса

    При оформлении вендингового бизнеса, важно знать, под какую категорию торговли либо производства попадает ваша деятельность. Запутанность ситуации состоит в том, что в российском законодательстве отсутствует такое понятие, как вендинговая торговля. Таким образом, специалисты рекомендуют, при установке торговых аппаратов, реализующих еду, баночные напитки, различные предметы выбирать категорию «розничная торговля с иными путями реализации». В случае если вы устанавливаете аппарат, который воспроизводит кофе, чай либо газированные напитки, то такая деятельность попадает под производственную.

    Как правило, вендинговый бизнес ведется в трех режимах налогооблажения, а именно УСН, ЕНВД и ОСН. Все зависит от принадлежности ваших автоматов к виду деятельности.

    Оборудование

    Наиболее популярные торговые аппараты — это те, которые предлагают холодные и горячие напитки. Они менее всего подвержены сезонности, так как и в летний и в зимний период имеют большую востребованность среди своих покупателей. Второй по популярности вид – это автоматы, предлагающие чипсы, шоколадки, печенье и прочие закуски. Остальная продукция включает в себя игрушки, сувениры и прочие непищевые предметы.

    Главной особенностью приобретения вендингового оборудования является получение заключения СЭС. СЭС представляет собой проведение платной экспертизы, где выявляется качество условий торговли. Еще одним условием, диктуемым законом, является установка фильтров для очищения воды при подключении аппарата к центральному водоснабжению.

    Специалисты рекомендуют подключать торговые аппараты с холодильными и горячительными напитками к системам водоснабжения. Благодаря этому снижаются затраты на воду, а также обеспечивается полная загруженность аппарата.

    Выбор места под автомат

    Вендинговый бизнес приносит прибыль при грамотном размещении оборудования. Фактор сезонности играет всего лишь 15-20% от объема прибыли. Одним из наилучших мест расположения автомата считается территория, приближенная к школам, техникумам, вузам, а также в торговых центрах, в коридорах помещений больших компании. Как правило, такая тенденция относится к кофейным автоматам.

    Вендинговый бизнес – идеи

    Вендинговый бизнес достаточно обширный, поэтому задумываясь податься в такого рода деятельность, следует выбрать для себя ту сферу, в которой бы вы хотели работать. Сегодня в различных учреждениях успешно функционируют вендинговые кофейные автоматы, автоматы с напитками, едой, игрушками. Сегодня вендинговый автомат можно оснастить любыми товарами, начиная от сигарет и заканчивая презервативами.

    Читайте так же:  Освобождение от алиментов на ребенка

    Финансовый план

    Капиталовложения в данный бизнес составляют порядка 85 000 рублей при установке одного автомата. Рассмотрим финансовые затраты на создание вендингового бизнеса с кофейными аппаратами.

    • покупка кофейного аппарата – от 50 000 рублей;
    • монтаж банкнота-приемного механизма – от 9 000 рублей;
    • закупка кофе и посуды – от 4 000 рублей;
    • аренда помещения – от 1 500 рублей.

    Итого: 64 500 рублей.

    Средний доход с одного кофейного аппарата составляет от 15 000 рублей в месяц. При такой тенденции срок окупаемости составит от 3 до 4 месяцев.

    Вендинговый бизнес — отзывы

    По мнению многих руководителей вендинговых фирм, сегодняшнее положение рынка в данном сегменте находится на стадии развития. В больших городах уже несколько лет успешно используется «удаленная» торговля, чего нельзя сказать о провинциях. Актуальность и целесообразность открытия такого бизнеса до сих пор находится на высоком уровне.

    Источник: http://businessman.ru/kak-otkryt-vendingovyj-biznes.html

    Продажа еды через торговый автомат

    • Перспективы бизнеса по продаже еды через автоматы
    • Сколько нужно денег для старта бизнеса
    • Пошаговый план открытия бизнеса
    • Сколько можно заработать на продаже еды через автомат
    • Какой ОКВЭД выбрать при регистрации бизнеса
    • Какие документы нужны для ведения торговли
    • Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса
    • Нужно ли разрешение на торговлю через автоматы

    Рынок торговли через автоматы в России активно развивается, и в некоторых его сегментах конкуренция по прежнему отсутствует. Например торговля полноценным питанием через автомат — достаточно рентабельный и имеющий большой потенциал развития бизнес. В недавнем времени на рынке вендинга появился новый вид торгового автомата — автомат по продаже горячей еды PointFood.

    Перспективы бизнеса по продаже еды через автоматы

    Перспективы бизнеса на установке автоматов по продаже еды очевидны — существует множество мест, где продажа готовой еды рентабельна без участия продавца. Это и торговые центры, и автовокзалы, кинотеатры, спортивно-оздоровительные центры. В приоритете места, где существует большая проходимость и отсутствует серьезная конкуренция со стороны недорогих кафе и точек фаст-фуда.

    Автомат может продавать как охлажденные, так и замороженные продукты, предварительно разогретые с помощью встроенного СВЧ-модуля. Вместимость аппарата составляет порядка 160 порций, а ассортимент продукции — до 60 единиц. Виды продаваемых продуктов включают выпечку, первые и вторые блюда, соусы, салаты, десерты, напитки и так далее. Охлажденные продукты хранятся около 7 суток, а замороженные — до 180 суток. Время же разогрева составляет 90 — 120 секунд. Аппарат оснащается двумя окошками выдачи — первое окно для выдачи продуктов, второе — для столовых приборов.

    Интерфейс аппарата предельно прост для клиента. Каталог товаров имеет древовидную структуру, что позволяет создавать разные категории товаров: первые, вторые блюда, их стоимость и время разогрева. Экран представлен 19-ти дюймовым антивандальным сенсорным дисплеем. Контроль за деятельностью аппарата осуществляется по беспроводной связи с помощью сети интернет.

    Сколько нужно денег для старта бизнеса

    Для установки автомата потребуется аренда не более 2м2 торговой площади и подключение электричества 220V. Самые доходные места размещения:

    • гостиницы и отели;
    • торговые и развлекательные комплексы;
    • офисные центры;
    • ФОКи, культурные центры;
    • ВУЗы;
    • авто и ж/д вокзалы, аэропорты.

    Стоимость автомата варьируется от 295 тыс. до 450 тыс. руб. в зависимости от комплектации оборудования. Самые «напичканные» функционалом автоматы имеют монето- и купюроприемник с функцией выдачи сдачи любым номиналом плюс блок приема банковских карт. Оснащение полноценной платежной системой позволяет обслужить максимальное количество потенциальных клиентов. Поэтому экономия на дополнительных функциях автомата, с точки зрения прибыльности, не всегда будет оправданной.

    Пошаговый план открытия бизнеса

    Для открытия бизнеса по продаже еды через автомат потребуется:

    1. Регистрация в налоговой инспекции.
    2. Приобретение оборудования – стоимость 25 тыс. руб.
    3. Установка аппарата, аренда помещения – от 5 тыс. руб.
    4. Обслуживание оборудования.

    Сколько можно заработать на продаже еды через автомат

    Автоматы по продаже горячей еды при правильной логистике могут окупиться за 3 месяца. Средняя окупаемость аппарата составляет 9 месяцев. Срок окупаемости зависит от места установки. Для получения прибыли очень важны ценовая политика и наличие поблизости кафе и фаст-фудов. При размещении автомата в людном месте, торговом центре доход составляет от 100 тыс. руб. в месяц.

    Какой ОКВЭД выбрать при регистрации бизнеса

    • 99.2 – торговля через автоматы.

    Какие документы нужны для ведения торговли

    Самое первое, что необходимо сделать для ведения торговли через автомат – оформить ИП или ООО. Проще всего получить разрешение на торговлю в качестве ИП. Далее потребуется:

    • Получить разрешение на установку автомата по продаже еды, так как аппарат относится к точкам мелкорозничной торговли;
    • Оформить разрешение на торговлю в СЭС и пожарной службе;
    • Оформить договор аренды;
    • Оформить договор на обслуживание автомата.

    Кроме того, при открытии бизнеса по продаже еды через аппарат на руках у предпринимателя должны быть документы на оборудование, гарантийные талоны, договор на обслуживание.

    Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса

    При продаже еды через автомат можно выбрать три системы налогообложения:

    1. ЕНВД – оптимальный вариант для реализации готовой продукции.
    2. Приобретение патента – подойдет ИП;
    3. Упрощенная система налогообложения.

    Нужно ли разрешение на торговлю через автоматы

    При открытии бизнеса дополнительных разрешений и лицензий не требуется.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Источник: http://abcbiznes.ru/biznes-idei/285-prodazha-edy-cherez-torgovyy-avtomat.html

    Торговля едой и напитками через автоматы как бизнес
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here