Спорт бар как прибыльный бизнес

Развитие спорт-бара

Доброго времени суток! Сегодня я пишу заключительную статью к бизнес-плану спорт-бара и тема статьи, как правильно развить свой спорт-бар.

Для развития своего спорт-бара и максимальной отдачи от этого бизнеса я предлагаю несколько вариантов:

  • Детское кафе;
  • Букмекерская контора;
  • Сеть спорт-баров.

Теперь давайте разберем каждый из вариантов развития, из перечисленного первые два помогут по максимуму выжать из уже имеющегося бизнеса, то есть спорт-бара, последнее касается его расширения.

Детское кафе в спорт-баре

Кажется, что спорт-бар и детское кафе совершенно не совместимые виды бизнеса, но это не так.

Спорт-бар с утра до 17.00-18.00 у Вас будет простаивать практически без посетителей. Так что в свободное время предположим с 10.00 до 17.00 в спорт-баре есть смысл открыть детское кафе.

Напрашивается вопрос, почему именно детское кафе? Все очень просто, спорт-бар можно представить, как детский мини кинотеатр и на имеющейся аудио и видеоаппаратуре включать и крутить мультфильмы.

В случае если у Вас будет проектор о котором я рассказывал в бизнес-плане, то Вы сможете на большом экране включать материалы для детей, мультфильмы или детские фильмы.

Спортивная атрибутика никак не испортит общую картину.

Конечно Вам нужно будет закрыть алкоголь и сигареты. Днем продавать стоит мороженное, попкорн, сахарную вату и прочие сладости.

Совмещая спорт-бар вечером и детское кафе днем, Вы увеличите продажи своего бизнеса, что конечно принесет свою прибыль. Для взрослых днем в кафе можно продавать и пиво, ничего страшного в этом не будет.

Рассмотрите как лучше реализовать такую идею и увеличение дохода Вам обеспечено.

Букмекерская контора

К сожалению букмекерские конторы относят к игорному бизнесу который в РФ разрешен только в специальных зонах.

Но тут есть выход, Вам не обязательно делать в своем спорт-баре букмекерскую контору, что кстати совершенно отдельный бизнес. Для того чтобы принимать ставки, можно заказать отдельный сайт, который Вы будете рекламировать своим посетителям и они смогут делать свои ставки.

Для этого необходимо установить ноутбук с хорошей защищенностью и любой желающий сможет сделать свою ставку.

Такой небольшой бонус может привлечь к Вам дополнительную клиентуру в спорт-бар, плюс Вы сможете на этом заработать.

Правда заработок не будет большим, но дополнительный доход принесет и чем больше посетителей будет в Вашем спорт-баре, тем больше доход от самого спорт-бара и заработка со ставок. От букмекерской конторы Вы будете получать не более 10% от сделанных ставок, но это будет постоянный стабильный доход.

Тут главное, чтобы не было никаких расхождений с законом, так что внимательно изучите эту тему.

Сеть спорт-баров

Логическим продолжением развития любого бизнеса является его расширение – это касается и спорт-баров.

Когда Ваш спорт-бар достиг своего потолка по количеству клиентов и выручки никто не мешает Вас продолжить работать в этом направлении.

Для этого проведите еще раз исследование рынка спорт-баров в своем городе, возможно эта ниша еще может расширяться, тогда Вы уже знаете, что делать и второй спорт-бар открывать в 2 раза проще.

У Вас уже будет и форма собственности бизнеса, и решены все административные вопросы.

Если после исследования рынка Вы пришли ко мнению, что открывать еще один спорт-бар в Вашем городе будет не рентабельно, то советую обратить внимание на близлежащие города.

Нужно будет исследовать рынок на наличие спорт-баров и конкуренцию в соседних городах. Если Вам повезет, то Вы вообще можете попасть в город где нет спорт-баров и конкуренции как следствие (в моем городе например нет ни одного спорт-бара).

Так что не стойте на месте и раскручивайте свой бизнес дальше.

На этом пожалуй все, дам последнюю рекомендацию – не стоит открывать одновременно несколько спорт-баров (насколько перспективно это не выглядело бы).

Постепенно и без спешки проводите развитие своего бизнеса. Помните, что деньги намного сложнее заработать чем потерять и будет очень жаль если заработав в одном месте Вы прогорите в другом.

Если у Вас есть еще вопросы, то задавайте их в мою группу ВКОНТАКТЕ или просто в комментарии к статье.

И прошу заранее, не задавайте свой вопрос в нескольких местах сразу. Я увижу его и так.

Источник: http://biz911.net/organizatsiya-biznesa/razvitie-biznesa/razvitie-sport-bara/

Доходы и расходы спорт-бара

Доброго времени суток! Я продолжаю запись статей для бизнес-плана спорт-бара и сегодня на очереди довольно серьезная тема – это доходы и расходы нашего спорт-бара и его рентабельность.

Почему я написал, что тема сложная – все очень просто, просчитать точно расходы и доходы спортивного бара можно только после проведения исследования рынка и для каждого региона они будут разные, но я все-таки попробую провести средний анализ этой темы.

Перед тем как писать статью, я в очередной раз ознакомился с тем что пишут другие вебмастера в своих бизнес-планах и заметил определенную черту, они не расписывают, на что уйдут Ваши деньги при открытии спорт-бара, просто цифра например 1 170 000 руб. (откуда такая цифра взялась мне если честно не понятно) и так на 5 сайтах из 5.

Я конечно не виню тех кто не желает расписывать расходы и доходы, просто пришел к выводу, что просто не знают на что пойдут эти деньги и просто списывают друг у друга информацию почти один в один.

Но толика правды в этом есть, как я предполагаю, один из них все-таки разбирается в теме и где-то это описал, хотя я сам эту статью не нашел, хотя это не суть дела и пусть останется на их совести.

А мы собственно продолжим тему и постараемся максимально подробно ее разобрать.

Начать стоит с самого важного – это какое количество денег придется потратить на открытие своего спорт-бара:

Расходы спорт-бара

Расходы своего спорт-бара необходимо разделить на:

Разовые расходы спорт-бара

Разовые расходы спорт-бара, для наглядности разделим на следующие категории:

Административные расходы спорт-бара

Все расходы я буду брать по максимуму, чтобы цифры были более точные.

Читайте так же:  Как организовать бизнес по производству тротуарной плитки

В случае если мы откроем ООО и приобретем лицензию на алкоголь, то размер административных расходов будет: 4 000 (регистрация ООО)+10 000 (уставной капитал)+2 000 (открытие счета в банке)+1 500(покупка печати)+300 000 (лицензия на алкоголь)+30 000 (ККМ) = 347 500 руб., стоит отметить что уставным капиталом в размере 10 000 руб. Вы без проблем сможете пользоваться в последующем.

ИТОГО: Разовые административные расходы = 347 500 руб.

Расходы на оборудование помещения спорт-бара

Тут конечно все зависит от Вашего желания и финансовых возможностей, а так же рекомендаций дизайнера интерьеров:

  • В случае если Вы будете делать косметический ремонт, то обойдется он приблизительно 200 000 руб.;
  • Если ремонт будет капитальный, то можете смело рассчитывать на сумму в 2 раза больше, то есть 400 000 руб.;
  • Спортивная атрибутика (флаги, кубки, медали и т.д.) 80 000 – 100 000 руб.;
  • Расходы на услуги дизайнера интерьеров от 30 000 до 50 000, стоимость зависит от региона, сложности работы и профессионализма самого дизайнера.

Как я говорил выше, берем все по максимуму, то есть оборудование помещения обойдется: 400 000 (капитальный ремонт помещения) + 100 000 (спортивная атрибутика) + 50 000 (оплата дизайнеру) = 550 000 руб.

ИТОГО: Разовые расходы оборудования помещения спорт-бара будут 550 000 руб.

Расходы на оборудование спорт-бара

  • Торговое оборудование. Барная стойка, холодильные витрины, витрины для закусок и т.д. около 150 000 руб.;
  • Рабочее оборудование. Столы, стулья, проектор, плазменные панели, акустика, спутниковые тарелки – около 400 000 руб.;
  • Кухонное оборудование спорт-бара. Жаровня, посуда, черпаки, протвень, кастрюли, сковороды и т.д. около 120 000 руб.

Разовые расходы на оборудование спорт-бара: 150 000 (торговое оборудование) + 400 000 руб. (рабочее оборудование) + 120 000 (кухонное оборудование) = 670 000 руб.

Итого разовые расходы на закупку оборудования спорт-бара будут 670 000 руб.

Разовые расходы на рекламу

  • Неоновая вывеска. От 30 000 до 50 000 руб.;
  • Штендер. От 6 000 до 8 000 руб.;
  • Создание сайта. От 30 000 до 50 000 руб.

Разовые расходы на рекламу = 50 000 (вывеска) + 8 000 (штендер) + 50 000 (создание сайта) = 108 000 руб.

Итого разовые расходы спорт-бара на рекламу = 108 000 руб.

Общие разовые расходы на спорт-бар

  1. 347 500 руб. Административные расходы;
  2. 550 000 руб. Ремонт помещения и приобретение спортивной атрибутики;
  3. 670 000 руб. Оборудование спорт-бара;
  4. 108 000 руб. Разовая реклама спорт-бара.

ИТОГО: 347 500 + 550 000 + 670 000 + 108 000 = 1 675 500 руб.

Как видите для разовых расходов довольно серьезная сумма, но – это стоимость спорт-бара Вашей мечты.

Размер разовых расходов если Вы хотите средний спорт-бар, то эту сумму можно разделить на 2, а если простенький то на 3.

Как я уже говорил – это цены по максимуму и я буду рассматривать именно эксклюзивный спорт-бар и отталкиваться от полученной суммы 1 675 500 руб.

Постоянные расходы спорт-бара

Теперь нам осталось выявить какие постоянные расходы будет нести Ваш спорт-бар:

  1. Аренда помещения. Я рассматриваю помещение площадью 80 кв.м., средняя стоимость 1000 руб. кв.м. итого 80 000 руб. ежемесячно;
  2. Заработная плата. Бармен – 30 000 руб., официант 2 человека 25 000 руб.*2=50 000 руб., шеф-повар — 35 000 руб., администратор – 40 000 руб., уборщица – 10 000 руб., итого: 165 000;
  3. Страховые взносы за работников. Примерно 165 000 * 30% = 49 500 руб.;
  4. Закупка алкоголя и продуктов. Примерно 600 000 руб.;
  5. Реклама. На рекламу первое время придется тратить довольно много около 60 000 руб.;
  6. Налоги УСН 6%. Приблизительно 36 000 руб. в месяц;
  7. Непредвиденные расходы. 15 000 руб. в месяц.

Получаем постоянные ежемесячные расходы: 80 000 (аренда) + 165 000 (з/п) + 49 500 (страховые взносы) + 600 000 (закупка продуктов и алкоголя) + 60 000 (реклама) + 36 000 (налоги) + 15 000 (непредвиденных расходов) = 1 005 500 руб.

Итого ежемесячные расходы составят 1 005 500 руб.

Обращаю внимание, что в ежемесячные расходы внесена закупка продуктов и алкоголя на 600 000 руб.

Инвестиции в спорт-бар

Теперь можно определить сумму которую необходимо будет инвестировать в свой спорт-бар:

Инвестиции в спорт-бар=разовые расходы + постоянные расходы = 1 675 500 + 1 005 500 = 2 681 000 руб.

Именно эта сумма потребуется для старта Вашего спорт-бара (элит класса), для открытия спорт-бара среднего класса потребуется 1 340 500 руб. и для старта простенького спорт-бара потребуется 894 000 руб.

Какой именно спорт-бар Вы хотите открыть решать конечно уже Вам. Многие позиции можно удешевить, убрать одного официанта, сделать косметический ремонт самому, убрать администратора и занять его место.

В общем вариантов удешевить довольно много, единственное я бы не трогал рекламу, ведь именно она приведет основную часть Ваших клиентов.

Доходы спорт-бара

Сразу хочу сказать, что соревнования по разным видам спорта идут постоянно, но самые доходные для Вашего спорт-бара будут чемпионаты по футболу, хоккею, боксу и другим единоборствам.

Соревнования по баскетболу, гандболу, американскому футболу, гольфу, теннису, фигурному катанию бейсболу и прочим видам спорта традиционно в нашей стране имеют не так много болельщиков.

Хорошей новостью для Вас так же является, что традиционно в основном посетители спорт-бара – это мужское население после 23 лет, что говорит о наличии у них денег.

Средний чек из расчета на 1 посетителя где-то 1000 руб., По началу пока Ваш спорт-бар будет раскручиваться в день будет около 15 посетителей, на выходных в 2 раза больше.

При помещении в 80 кв.м., можно оборудовать 50 посадочных мест, то есть Вы должны понимать, что первые полгода Ваш спорт-бар будет наполовину полон.

Большое значение имеет сам имидж заведения, если Вы сделаете заведение элит класса, то раскрутка будет быстрой. При этом наценку на товары можно делать 150%

В месяце 22 рабочих и 8 выходных дней, произведем расчеты:

  • 15 человек *1000 руб. = 15 000 руб. в день;
  • 22 будничных дня *15000 = 330 000 руб.;
  • 30 человек *1000 руб. = 30 000 руб. в выходной день;
  • 30 000 * 8 выходных = 240 000 руб.

Итого выручка в месяц: 330 000 + 240 000 = 570 000 руб.

Расчеты проводятся за обычный месяц, когда будут соревнования, чемпионат мира, то Ваш спорт-бар будет заполнен полностью и средний чек вырастет в 2 раза.

Читайте так же:  Как правильно оформить внутреннее совместительство работника

Но я не буду брать это при расчетах рассматривая самый малый вариант работы этого бизнеса.

Рентабельность спорт-бара

Рассматривать рентабельность спорт-бара я так же буду из самых пессимистичных вариантов развития бизнеса.

Общая сумма затрат на бизнес 2 681 000 руб.

Ежемесячные расходы будут 595 500 руб. (в данную сумму включены все расходы включая закупку продуктов и алкоголя израсходованных в течении месяца, а так же рекламу 60 000 руб. и непредвиденные расходы 15 000 руб.)

Доход в первое время мы высчитали 570 000 руб. (не путать с чистой прибылью).

По расчетам получаем работу в убыток первое время. Я предлагаю Вам сразу выйти на точку безубыточности, то есть когда бизнес работает на 0. В начале любого бизнеса вполне нормальна ситуация когда первое время он работает в убыток, это называется раскрутка бизнеса, пока Вы не наберете своих клиентов.

Я упрощу ситуацию, чтобы Вы не работали в убыток выведем на 0 – это можно сделать убрав непредвиденные расходы 15 000 и 10 000 уберем из рекламы (на рекламу останется 50 000, достаточно).

Итого мы получим расходов на 570 000 и доходов 570 000, получается, что прибыль и расходы 0.

В таком случае рентабельность высчитать не получится, так как нет дохода, но самое главное в бизнесе не уйти в минус и если это удалось сделать в первый же месяц, то это успех.

Со временем реклама сделает свое дело, за полгода количество посетителей увеличится пусть даже на 30% (как всегда беру минимальные значения).

Я не буду опять высчитывать по дням, ведь у нас уже есть полный расчет дохода 570 000 руб.

Через 6 месяцев: 570 000 + 30% = 741 000 дохода и как следствие чистая прибыль заведения 741 000 – 570 000 = 171 000 руб.

Даже если больше не будет роста посетителей (опять рассматриваем самый пессимистичный вариант) и прибыль останется 171 000 в месяц, рентабельность спорт-бара составит: 2 681 000:171000 = 16 месяцев (приблизительно).

Вполне приемлемая рентабельность и это если все это время нести постоянные расходы на рекламу 50 000, то естественно прибыль увеличится. Я предполагаю, что в 2 раза, но чтобы Вас не обнадеживать оставим как есть.

На этом я статью закончу, в случае если у Вас остались вопросы, то можете задавать их в комментарии к статье, только по теме или в мою группу ВК “ Секреты бизнеса для новичка ”, в группе можете задать любой вопрос о бизнесе.

Источник: http://biz911.net/organizatsiya-biznesa/dokhody-i-raskhody-biznesa/dokhody-i-raskhody-sport-bara/

Как открыть спорт-бар

Спорт всегда объединял людей. И не только тех, кто им занимается, но и тех, кто болеет за любимые спортивные команды. Спорт-бары – это как раз то место, в котором будут собираться любители и фанаты спорта для того, чтобы посмотреть матчи, вместе поболеть и пообщаться с «близкими по духу». Спорт-бары в странах СНГ появились сравнительно недавно, но уже стали довольно популярны, особенно среди молодежи.

Как открыть спорт-бар с нуля

Видео (кликните для воспроизведения).

Давайте поэтапно разберем, что нужно сделать, чтобы с точки «у меня есть классная идея» дойти до точки «у меня есть прибыльный бизнес».

Анализируем рынок

Просто так, взять и открыть спорт-бар где попало и для кого попало, будет очень недальновидно. Во-первых, такое заведение довольно специфическое. С одной стороны, это заведение общественного питания. Но на ресторан не совсем похоже. С другой – это нечто вроде клуба по интересам. Но называть его таковым тоже как-то язык не повернется.

Очень важно понять свою целевую аудиторию. Ведь делать заведение вы будете именно для них. Посетителями спорт-баров обычно является молодая аудитория (преимущественно парни), которые не располагают большими средствами, но выпить кружку-другую пива под игру любимой команды вполне могут себе позволить. С помощью анализа рынка вы должны выяснить, насколько в вашем городе развит спорт и как много людей, увлекающимся им. Есть ли какие-либо спортивные клубы, крупные секции и т.д.

Также нужно исследовать рынок на наличие конкурентов. Если ли другие спорт-бары? Если да, в каких местах они расположены, какая у них ценовая политика, какая концепция, насколько они популярны и т.д.

Продумываем концепцию

Чтобы ваш спорт-бар действительно стал любимым местом болельщиков, его нужно правильно «подать». Если вы просто откроете обычное кафе, поставите в него несколько плазменных телевизоров и включите на них спортивный канал – это еще не будет спорт-баром. Продумайте всё до мелочей: интерьер на спортивную тематику, соответствующая форма сотрудников, спортивные акции, возможность просмотра спортивных мероприятий целыми компаниями и прочее. Вы и сами должны будете окунуться в спортивный мир. Следите за событиями в мире спорта и транслируйте все спортивные мероприятия высокой и не очень важности. Отлично, если вы будете продавать еще и спортивные сувениры и символику. А может вы будете вручать маленький подарок всем, кто сделает заказ на определенную сумму или угадает счет матча?

Находим место

Вариантов для размещения спорт-бара много. Вы можете открыть его в центре города. Это будет дорого, но обеспечит вам стабильный поток клиентов. На окраине города – тоже можно, но только если это густонаселенный район. Отличный вариант – поблизости развлекательных центров или офисных зданий. Но обязательно исследуйте территорию на наличие конкурентов. Рядом с уже успешно работающими спорт-барами открывать свой будет, скорее всего, неперспективно. Вы, конечно, можете рискнуть, но тогда ваше заведение по всем показателям должно стать в 3, в 5, в 10 раз лучше, чем ваш конкурент.

Помещение для спорт-бара потребуется большое – около 200 квадратных метров. Это не уютное кафе для романтических встреч. В спорт-бар будут приходить шумные и большие компании, поэтому им должно быть где «разгуляться».

Разрабатываем меню

В меню спорт-бара должны быть разнообразные алкогольные напитки. Обязательно много видов пива, так как этот напиток особенно любим спортивными болельщиками. И, соответственно, закуска. На еду цены ставьте не высокие, лучше выруливать за счет продажи напитков. Их покупать будут в любом случае, а если закуска будет довольно дешевой, это сыграет положительную роль в глазах клиента.

Читайте так же:  Признание денежных обязательств

Закупаем оборудование

Если не брать во внимание трансляцию спортивных мероприятий, во всем остальном спорт-бар это кафе. Поэтому в зале для посетителей должны быть столы, желательно разных размеров, чтобы нашлось место и для маленькой, и для большой компании. Собственно, барная стойка – без нее тоже не обойтись. Стойку сделайте довольно длинной, чтобы за ней также смогли сидеть посетители.

Самый важный момент в оборудовании – это телевизоры. То, что они должны быть качественными и дорогими, и так ясно. Тщательно подумайте над их правильным расположением, возможно, даже наймите консультанта по этому вопросу. Размер телевизоров должен соответствовать расстоянию, с которого их будут смотреть. То есть, конечно, приоритетными будут телевизоры с большой диагональю, однако, если они будут расположены очень близко к столам, смотреть их будет некомфортно.

Проверьте, чтобы абсолютно с каждого посадочного места был хороший обзор хотя бы на один из экранов. Транслировать спортивные события вы будете в прямом эфире из сети интернет. Заручитесь поддержкой супер надежного интернет-провайдера. Вы представляете, какое негодование будет у ваших разгоряченных эмоциями клиентов, если посреди важного матча произойдет сбой трансляции? Наверно, лучше об этом и не думать.

В обычные дни вы можете показывать спортивные каналы (выберите наиболее интересные), или повторять в записи самые интересные соревнования из разных видов спорта.

Мебель старайтесь закупать максимально безопасную. В вашем заведении будут пить, порой очень много. Среди клиентов могут быть разногласия (особенно, если встретятся болельщики разных команд). Зачем давать им возможность покалечить друг друга стульями? Ставьте либо мягкую мебель, либо такую, которую сложно даже сдвинуть с места.

Прикладываем маркетинговые усилия

Маркетинг для бизнеса – это не единичные действия. Это перманентный процесс, который не должен прекращаться никогда. Еще до запуска бизнеса вы должны позаботиться о таких моментах:

1. Внешний вид спорт-бара. Проект будет успешен только, если хорошее содержание будет помещено в красивую обертку. Сделайте привлекательную вывеску. Всем своим видом она должна говорить, что это именно спорт-бар, и ничто иначе. Внешние витрины тоже неплохо бы оформить в спортивном дизайне. Если позволяют условия, сделайте несколько указателей, направляющих прохожих в ваше заведение, и разместите их вокруг него.

2. Рекламная кампания. Делайте рекламу везде, где только можно: на улице (листовки), в метро, на местном телевидении, радио, в интернете. Если в вашем городе есть популярный видеоблогер, заплатите ему денег, чтобы он рассказал в своем очередном подкасте о том, что «скоро открывается шикарное заведение по адресу…» и т.д. Сотрудничайте с местными спортивными клубами и секциями. Повесить у них в холле рекламный плакат будет стоить вам не очень много средств. А зато вы сможете привлечь внимание сразу большого количества своей целевой аудитории. Ведь часто бывает, что человек интересуется спортом в целом, несмотря на то, что занимается каким-то одним его видом.

3. Акции. Люди любят акции и розыгрыши. Для них это весело и увлекательно, еще и возможность получить что-то бесплатно или со скидкой. Акции старайтесь проводить к какой-либо важной спортивной дате – начало Олимпиады или Лиги Чемпионов, в преддверии ожидаемого всеми матча и т.д. И приз тоже, естественно, должен быть ценен для ваших клиентов.

Бизнес-план спорт-бара

Сумма инвестиций может очень сильно варьироваться в зависимости от того, какого уровня заведение вы создаете. На оформление интерьера можно потратить совершенно разные суммы, как и на закупку оборудования. Примерные расчеты такие:

1. Оборудование: от 9 тысяч долларов;
2. Аренда и ремонт помещения: от 4 тысяч долларов;
3. Мебель: от 2 тысяч долларов;
4. Оформление и дизайн: от 3 тысяч долларов;
5. Первая закупка напитков и продуктов: от 2 тысяч долларов;
6. Заработная плата персоналу: от 2 тысяч долларов;
7. Маркетинговая кампания с учетом акций: от 4 тысяч долларов.

Средняя рентабельность такого бизнеса – 13-14%.


Источник: http://dengodel.com/biznes-idei/misc/360-kak-otkryt-sport-bar.html

Как открыть спорт-бар

Доброго времени суток! Ко мне пришла очередная просьба из группы ВК “ Секреты бизнеса для новичка ” подготовить пошаговый бизнес-план спорт-бара. И в начале определяемся где заработать денег или найти инвестора.

Как я и обещал, сегодня мы начнем рассматривать тему открытия собственного спортивного бара который конечно относится к бизнесу из сферы общепита. Полезной информации в интернете об этом бизнесе довольно-таки мало, так что разрабатывать мне его придется с нуля.

Регистрация спорт-бара

Как и любой другой бизнес, открытие спорт-бара начинается с официальной регистрации формы собственности.

Из доступных форм собственности для регистрации спорт-бара подойдет:

  • ИП (индивидуальное предпринимательство). Данную форму собственности стоит выбрать только в случае если из алкоголя в Вашем спорт-баре будет продаваться только пиво (традиционный напиток всех фанатов);
  • ООО (общество с ограниченной ответственностью). Если помимо пива Вы захотите продавать в своем спорт-баре более крепкие алкогольные напитки, то придется открыть ООО, при этом нужно будет получить лицензию на розничную продажу алкоголя. Стоимость лицензии 300 000 руб. (для пива лицензия не нужна).

Во время регистрации, Вам понадобятся виды деятельности которыми Вы будете заниматься, они сразу прописываются во время регистрации бизнеса.

Виды деятельности нужно взять в классификаторе ОКВЭД, на данный момент действует ОКВЭД 2001, а с 2017 года пообещали сменить его на более новый ОКВЭД 2014.

Виды деятельности для открытия спорт-бара:

55.40 – Деятельность баров.

Теоретически этого вполне достаточно для того чтобы открыть свой спорт-бар, однако если Вы будете торговать крепким алкоголем то придется добавить еще дополнительные виды деятельности.

92.31.21 — Деятельность по организации и постановке театральных и оперных представлений, концертов и прочих сценических
выступлений;

52.25 — Розничная торговля алкогольными и другими напитками;

52.63 — Прочая розничная торговля вне магазинов.

Относительно дополнительных видов деятельности, то я бы все-таки рекомендовал их открыть, чтобы никаких вопросов не возникало у проверяющих органов.

Тем более что за дополнительные виды деятельности платить не надо и если Вы их не используете, то и отчитываться тоже.

Читайте так же:  Взыскание долга по расписке - как вернуть деньги без суда или по суду (видео)

И так, определили, что для открытия полноценного спорт-бара потребуется зарегистрировать ООО с перечисленными видами деятельности, лицензию на алкоголь тоже нужно приобрести, не забывайте, что некоторые люди вообще не пьют пиво.

Налогообложение спорт-бара

Если рассматривать системы налогообложения для вновь открываемого спорт-бара, то подойдут следующие варианты:

  • ЕНВД, в случае если площадь Вашего спорт-бара больше 60 кв.м., то ЕНВД довольно сильно может ударить по карману;
  • УСН (упрощенная система налогообложения имеет 2 вида УСН 6% и УСН 15%). Я рекомендовал бы именно УСН6%, так как наценка на продаваемые товары минимум 100%.

Не забывайте, что налог ЕНВД и налог УСН 6% можно уменьшать на страховые взносы своих работников, до 50% от размера налога который необходимо оплатить в бюджет (на УСН 15% уменьшается не налог, а налоговая база).

Помещение для спорт-бара

Первое на что хочу обратить внимание – это на количество населения в городе. Если количество жителей менее 50 000, то открывать спорт-бар может быть и не выгодно. Зачастую это конечно зависит от менталитета местного населения.

Я сам живу в небольшом городе в ХМАО и население у нас 50 000 человек, пробовали (не я лично, но знаю кто это делал) открыть спорт-бар наверное раза 3 и дело не пошло. Набрать костяк клиентов просто не удалось.

Так что, тут надо быть предельно внимательными. Население должно быть минимум 100 000 человек.

Месторасположение самого помещения большой роли здесь не играет. Конкуренция в этом направление не высока и каждый найдет своего посетителя.

Открывать можно как в спальном районе, так и в центре, но будьте готовы к высокой аренде если это будет центр.

Минимальный размер площади спорт-бара должен быть от 50 кв.м.

Обязательно должно быть отдельное помещение для персонала, а так же санузел для посетителей.

Если Вы запланировали горячие закуски, то понадобится кухня и повар. Более подробно о помещении для спорт-бара я опишу в дополнительной статье “Помещение спорт-бара”.

Оборудование для интерьера спорт-бара

Первое о чем необходимо позаботиться – это внешний декор Вашего спорт-бара.

Придется в арендуемом помещении сделать косметический ремонт и из оборудования потребуется:

  1. Кубки различных видов спорта;
  2. Флаги и вымпелы команд;
  3. Плакаты команд и фотографии лучших игроков;
  4. Награды бронзовые, серебряные и золотые (конечно не настоящие);
  5. Манекены одетые в форму футболистов и хоккеистов, боксерские перчатки (это самые распространенные виды спорта за которые болеют в России);
  6. Календарь игр для каждого вида спорта.

Оборудование спорт-бара

Помимо интерьера, конечно необходимо закупить и прочее оборудование:

  1. Проектор HD. Именно он будет транслировать матчи на большом экране (ставить плазму или ЖК телевизор не целесообразно);
  2. Полотно для прожектора. Давно прошло время когда пользовались белой простыню, сейчас продаются специальные полотна для HD проекторов, не стоит говорить, что размер имеет значение, чем больше его размер, тем лучше;
  3. Спутниковое ТВ. Именно спутниковое, а не кабельное, ни что не должно испортить вечер Ваших посетителей;
  4. Барная стойка с алкоголем и попутными товарами (чипсы, арахис, фисташки, рыба и т.д.);
  5. Контрольно-кассовая техника с весами;
  6. Столы. Желательно прочные деревянные столы из дуба или другого дерева с древесной расцветкой;
  7. Скамьи. Именно скамьи, а не стулья в сочетании со столами;
  8. Витрина с прохладительными напитками;
  9. Посуда. Бокалы, графины, тарелки, кружки, вилки, ложки и т.д.
  10. Плита жаровая. В случае если у Вас будут горячие закуски которые будет готовить шеф-повар.

По поводу оборудования для своего спорт-бара, мы так же поговорим отдельно и я напишу статью “Оборудование спорт-бара”.

Реклама спортивного бара

Первое что нужно сделать – это придумать броское название своего спорт-бара, именно его в последующем Вы будете продвигать с помощью рекламы.

  1. Вывеска. Конечно первым идет вывеска с названием Вашего спорт-бара, желательно чтобы она была неоновая;
  2. Штендер. Еще одним атрибутом рекламы-спорт-бара будет штендер. На нем указывается название спорт-бара и часы его работы. Так как большинство матчей проходит ночью, то будьте готовы работать в это время;
  3. Листовки. Красочные листовки которые нужно разбросать по 4 ближайшим микрорайонам (по почтовым ящикам), сделайте рекламную акцию, тем кто придет с листовкой скидка на все 10%;
  4. Телегазета. На телевидение так же нужно разместить рекламный модуль. Уточняю что именно в телегазету и рекламный модуль (динамический) , а не просто статичную информацию о том, что работает спорт-бар;
  5. Сайт в интернете. Так же для спорт-бара будет полезен свой сайт в интернете, именно здесь Вы будете размещать информацию о матчах и акциях своего спорт-бара;
  6. Группа в социальной сети. Я рекомендую социальную сеть в контакте именно здесь больше всего потенциальных посетителей для Вашего бара.

Подробно о том как проводить рекламные компании для своего спорт-бара я опишу в статье “Реклама спорт-бара”.

Персонал для спорт-бара

Чтобы Ваш спорт-бар работал полнофункционально Вам потребуется:

  • Шеф-повар;
  • Администратор;
  • Несколько официантов;
  • Уборщица;
  • Охранник (можно заключить договор по тревожной кнопке с вневедомственной охраной).

На начальном этапе одну из должностей Вы можете исполнять самостоятельно (например администратора).

Доходы и расходы спорт-бара

Расходы которые несет спорт-бар

В общей сложности расходов будет 600 000 – 800 000 руб., это зависит от многих факторов:

  • Аренда помещения;
  • Закупаемое оборудование;
  • Заработная плата персонала, страховые взносы и налоги;
  • Рекламная компания которую Вы проведете.

Доходы спорт-бара

Для того чтобы определить доход Вашего спорт-бара ситуация еще сложнее, на 50% это зависит именно от Вас как от предпринимателя.

Сколько денег Вы вкладываете в рекламу, какие акции проводите, Ваши конкурентные преимущества перед другими игроками рынка, месторасположение самого спорт-бара.

Так что, эту тему мы оставим напоследок и после всех статей которые я напишу для данного бизнес-плана спортивного бара, будет статья о рентабельности данного бизнеса “Доходы и расходы спорт-бара”

Вот в общем-то и весь бизнес-план. Как я и обещал, чуть позже будут статьи которые я обещал написать, чтобы тема была раскрыта более подробно. Так же ознакомьтесь со статьей «Как развить свой спорт-бар», это уже следующий шаг в Вашем бизнесе.

Скачать подробный бизнес-план спорт-бара с расчетами: скачать бизнес-план спорт-бара .

Читайте так же:  Авто или недвижимость в лизинг – может ли получить физлицо

Если есть вопросы, то можете обратиться в мою группу в контакте или задать их в комментариях к статье.

Источник: http://biz911.net/biznes-plany/biznes-v-obshchepite/otkryvaem-sport-bar/

Открываем свой прибыльный спорт-бар

В настоящее время население всего мира активно интересуется спортом. При этом покорять новые вершины и принимать в нем активное участие предпочитает одна группа людей, другим нравится болеть и интересоваться успехами и достижениями популярных спортсменов. Ко второй группе относятся многие. Всех этих людей объединяет спорт-бар. В нем можно в кругу единомышленников наблюдать за ходом игры, общаться и просто приятно проводить время. Желание болельщиков не осталось без внимания бизнесменов. Многие из них интересуются, как открыть спорт бар, насколько сложен этот процесс, и, конечно же, желают оценить рентабельность бизнеса. В этом материале мы дадим ответ на все эти вопросы.

Успех бизнеса обеспечивает формат заведения. Ведь, помимо того, что в спорт-баре можно наблюдать за ходом матчей, здесь предлагается карта алкогольных напитков и кухня. Поэтому, даже если фанаты по какой-либо причине не придут, заведение не будет пустовать и его обязательно посетят те люди, которые предпочитают просто покушать. А в период проведения спортивных мероприятий спорт-бар для истинных фанатов становится вторым домом. О наполненности заведения бизнесменам переживать уж точно не придется. Впору решать другой вопрос: где разместить всех желающих?

Открыть спортивный бар можно двумя способами: купить готовый бизнес или с нуля. Естественно, первый вариант проще, но не всегда предпочтительней. Хотя бы потому, что «курицу, несущую золотые яйца», продавать никто не будет. В этом случае потребуется много доделать/переделать, чтобы выйти на рентабельность и окупаемость. Наша статья, в которой пойдет речь о том, как открыть спорт бар с нуля будет интересна и этим людям, чтобы понять, что именно в готовом бизнесе не так.

Документы для открытия

Любой бизнес начинать нужно с регистрации. В нашем случае зарегистрироваться можно как ИП, так и в качестве юридического лица.

Дополнительно можно приобрести лицензию на продажу алкоголя. Однако на старте это не всегда оправданно, так как лицензия дорогая, а посетители в основном предпочитают пить пиво, которое можно продавать и без неё.

К тому же, если вы решили продавать алкоголь, обязательно следует зарегистрировать юрлицо и иметь уставной капитал не менее 300 тысяч российских рублей.

Далее заключают договора с СЭС, с пожарной службой, Роспотребнадзором, ПФР, ФСС и организацией, занимающейся вывозом мусора.

Стартовые расходы

Самый животрепещущий вопрос: сколько стоит открыть спорт-бар? Однозначно ответить на него сложно. Основные затраты уходят на аренду или приобретение помещения, на закупку оборудования. Так только на одно оборудование может потребоваться до 400 тысяч рублей. В среднем для открытия спорт-бара в крупных городах страны потребуется до 2 миллионов рублей.

Помещение

При подборе подходящего помещения следует учесть то, что в обычные дни ждать большой посещаемости не стоит, при этом в сезон чемпионатов и больших спортивных состязаний свободных мест не бывает. А это значит, что в один момент потребуется принять очень много людей, а для этого потребуются большие площади. Так, если вы желаете открыть спорт бар на 100 человек, то для этого надо арендовать площадь 300 квадратов. В крупном городе аренда может стоить очень дорого (зачастую размер арендной платы превышает 100 тысяч рублей в месяц), при этом нужно постараться такое помещение ещё и найти. Единственное, не обязательно открывать заведение в центре города. Как правило, на окраинах арендная плата в несколько раз меньше. И если нет конкурентов, фанаты готовы будут ехать даже на периферии.

Интерьер

Здесь можно и сэкономить, главное, чтобы все было в тему и со вкусом. Так не обязательно стены оформлять модными дорогостоящими отделочными материалами. На них можно повесить фотографии известных спортсменов, команд, афиши матчей и кубки.

Оборудование

Важнейшей частью спорт бара является оборудование. Так как люди сюда приходят именно за трансляцией матчей, экономить на нем нельзя. В заведении должен быть хороший проектор и плазменный телевизор. В местах с плохим обзором следует дополнительно поставить несколько небольших телевизоров. Открывая спорт бар, следует заключить договор с телевизионными компаниями, которые предлагают трансляцию каналов в высоком цифровом качестве, чтобы предлагать клиентам важные и интересные мероприятия. К выбору поставщика цифровых каналов следует подходить ответственно, так как, если хотя бы один раз не показать болельщикам матча, репутация заведения испортится безнадежно. Чтобы себя обезопасить, можно выбрать сразу две компании, транслирующие спортивные каналы.

Узнаваемость и Pr

Название для такого заведения должно быть ярким, коротким и запоминающимся. Обязательно должен быть сайт. В первую очередь это позволит создать имидж успешного и серьёзного заведения. К тому же он помогает собирать информацию о пожеланиях постоянных клиентов. На портале можно размещать информацию о трансляции ближайших мероприятий. Дополнительно можно создать форум, на котором ваши клиенты смогут общаться между собой. Кстати, из этого можно извлечь дополнительный доход, так как посещаемый форум не останется без внимания тех людей, которые хотят разместить рекламу.

Популярность кроется в правильном подборе спортивных мероприятий. Самыми популярными видами спорта среди болельщиков являются, теннис, хоккей, биатлон и бокс.

Кухня

Учтите, что многие мужчины идут сюда голодными, прямо из работы. Поэтому в заведении хорошо будет продаваться не только пиво и закуски к нему, но и более серьёзная кухня: горячие блюда, кофе, мясные и рыбные блюда.

Персонал

Видео (кликните для воспроизведения).

Потребуется бухгалтер, официанты, бармен, уборщица, повар, охранник. Заведение будет выглядеть более солидно, если всех этих людей облачить в униформы.

Выводы

Открыть свой спорт бар не сложно, главное сделать все правильно. Ведение бизнеса не требует особых вложений и хлопот. Бизнес не подвергается критики со стороны государства и проверяющих органов. Главное, подобрать подходящую телевизионную компанию для трансляции спортивных каналов, закупить хорошие телевизоры и правильно подбирать спортивные матчи для трансляции.


Источник: http://4ownbiz.ru/business-ideas/razvlecheniya/otkryvaem-svoj-pribylnyj-sport-bar.html
Спорт бар как прибыльный бизнес
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here