Основные требования к организации тепличного бизнеса

Как грамотно запустить тепличный бизнес с нуля

Натуральные овощи, зелень и фрукты пользуются спросом в любое время года. Основная часть продуктов попадает на полки магазинов не только из-за границы, но и от российских фермеров, в том числе из небольших частных хозяйств.

Тепличный бизнес является выгодным и перспективным занятием в сельской местности. Эта деятельность подходит для начинающих предпринимателей, любящих работать на земле и ухаживать за растениями. Открытие собственного дела требует серьезного подхода. На первом этапе необходимо определиться с культурой, которая будет выращиваться, обозначить бюджет и составить бизнес план теплицы.

Строительство теплицы

Чтобы начать тепличный бизнес с нуля, потребуется найти землю под строительство парника. Если у предпринимателя есть участок в собственности, это сократит первоначальные расходы как минимум в два раза. Небольшую теплицу можно расположить на территории размером в 5-6 соток. Покупка такой площадки обойдется в 500000 – 900000 рублей.

Выгоднее всего построить теплицу для бизнеса на садовом или дачном участке. Существуют причины, которые объясняют преимущества домашнего хозяйства:
  • Коммуникации и электроэнергия находятся в непосредственной близости от парника;
  • Экономия средств на арендную плату;
  • Предприниматель может постоянно следить за сохранностью урожая;
  • Наличие подъездов и дорог для транспортировки продукции.

Есть два варианта возведения парника на участке:

  • Покупка готовой конструкции. Этот способ самый быстрый, за 2-3 дня работники соберут и установят теплицу. Основным недостатком является высокая цена на готовые парники.
  • Самостоятельное строительство теплицы. Данный вариант сэкономит средства, однако требует специальных знаний о технологии возведения и работы парника.

Теплицы изготавливают из нескольких материалов:

Самым бюджетным вариантом станет полиэтиленовая теплица. Существенным недостатком является ее недолговечность. К тому же,

полиэтилен плохо пропускает солнечные лучи, которые необходимы для роста растений. Стеклянная теплица наоборот, слишком хорошо пропускает свет, что может привести к ожогам и гибели насаждений. Наиболее популярны поликарбонатные парники – они сохраняют тепло и обладают повышенной прочностью.

Каркас теплицы изготавливают из металла или дерева, который надежно укрепляют в земле. Зимой парники отапливаются инфракрасными обогревателями или тепловыми пушками. Для полива используют систему капельного орошения.

Юридическое оформление

Если предприниматель не планирует нанимать персонал для работы в теплице, и не собирается сдавать товар на продажу в магазин, регистрация хозяйства не потребуется.

Для сотрудничества с юридическими лицами нужно оформить предприятие в качестве ИП или крестьянско-фермерского хозяйства. Качество выращиваемой продукции будут контролировать надзорные органы. Перед введением теплицы в эксплуатацию необходимо получить разрешение от пожарной инспекции и стать на учет в Роспотребнадзоре.

Государственная поддержка

Благодаря дискриминационным санкциям, отечественные сельскохозяйственные предприятия получили поддержку. Для фермерских хозяйств был введен ЕСХН, который составляет 6% от чистой прибыли. Занимаясь выращиванием овощей и фруктов, можно получить субсидию на открытие или развитие предприятия. Государственные инвестиции в тепличный бизнес покрывают часть расходов.

Что выращивать?

Перед тем, как воплотить бизнес идею в жизнь, начинающий фермер задумывается: что выгоднее выращивать? Ответ на этот вопрос можно получить после анализа спроса в том регионе, где планируется открытие бизнеса. Отзывы владельцев небольших теплиц говорят о том, что высокую прибыль можно получить, занимаясь выращиванием роз, выращиванием хризантем и других цветов. Второе популярное направление бизнеса – это теплица с зеленью.

При выборе культуры для выращивания в теплице как бизнес необходимо придерживаться главного правила – тщательное изучение потребительского рынка и каналов сбыта продукции.

Выращивание овощей в теплице

Тепличный бизнес на овощах принесет стабильный заработок. В регионах с умеренным климатом фермеры занимаются выращиванием редиски, картофеля, пекинской капусты и выращиванием огурцов. Эти овощи рано созревают и долго хранятся, что упрощает доставку товара в другие города.

На юге России в теплицах растут помидоры, баклажаны, перец и другие теплолюбивые овощи. Они более требовательны к условиям хранения, поэтому перевозки осуществляют небольшими партиями.

Выращивание зелени в теплице как бизнес круглосуточно

Зелень – это идеальный вариант для тех предпринимателей, которые хотят заниматься розничными продажами. Несмотря на невысокую цену товара, выращивание салата, шпината, укропа и петрушки — очень выгодное занятие.

Товар пользуется спросом на протяжении всего года. Кроме этого, зелень очень быстро растет, не требует большого пространства и особого ухода. С одного квадратного метра получают около 1 кг за один урожай. При правильной организации работы в теплице, за год можно собрать до 15 кг растений с 1 м кв.

В одном парнике можно выращивать сразу несколько видов зелени, это расширит ассортимент и увеличит прибыль.

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Несмотря на сложности ухода, цветы являются одним из самых перспективных направлений в тепличном бизнесе. В одной теплице

могут расти несколько видов растений.

Торговля срезанными цветами считается наиболее прибыльной. Например, расходы на выращивание тюльпанов в теплице можно окупить за один сезон, в преддверии праздника 8 марта.

Читайте так же:  Написать заявление на алименты в бухгалтерию

В домашних условиях можно заниматься разведением комнатных растений. Этот товар не так популярен, как срезанные цветы, но приносит неплохой дополнительный доход.

Выращивание ягод и фруктов

Организация бизнеса на клубнике в теплице принесет хороший заработок. Среди остальных ягод, она пользуется наиболее высоким спросом. Ремонтантная клубника в теплице круглый год дает высокий урожай, и полностью окупит все расходы, потраченные на начальном этапе.

Популярность выращивания малины в теплице объясняется наличием нескольких сортов, способных давать урожай дважды в год. На садовых участках созревание плодов начинается в начале июля и заканчивается в конце августа. В закрытом грунте ягоды можно собирать в зимний период и ранней весной. Это значительно увеличивает стоимость товара на рынке. Несмотря на высокую цену, люди с удовольствием покупают свежую малину в любое время года.

Бизнес план тепличного хозяйства

С чего начать тепличный бизнес? С разработки и составления бизнес плана. В нем необходимо отразить все расходы, оценить перспективы работы предприятия и проанализировать риски. Рентабельность проекта будет зависеть от выбранной культуры для выращивания, бюджета и масштабов бизнеса. Кроме этого, на себестоимость теплицы влияют коммуникации: системы полива и отопления, освещение. В качестве примера выбрана небольшая теплица из поликарбоната площадью 70 м кв., где будут выращиваться огурцы.

Наименование расходов Сумма, руб.
Покупка теплицы 170000
Оборудование и коммуникации 300000
Удобрения 10000
Семена 20000
Итого 500000

Ежемесячные расходы на обслуживание теплицы и оплату коммунальных услуг (освещение, отопление и вода) составят 8000 рублей.

Один квадратный метр теплицы приносит около 50 кг огурцов в год. Таким образом, с парника площадью 70 кв. м можно собрать 3,5 тонны урожая. Средняя стоимость огурцов на рынке составляет 100 рублей за один килограмм. Предприниматель может получить доход равный 350000 рублей.

Из этой суммы необходимо вычесть ежемесячные расходы за год работы – 96000 рублей. Итого, годовая прибыль составит 254000 рублей. Все расходы, потраченные на бизнес, окупятся в течение двух лет.

Чтобы понять, выгодно или нет заниматься теплицей, нужно заранее позаботиться о каналах сбыта продукции. Владелец небольшого фермерского хозяйства может поставлять товар в сетевые магазины, в рестораны и кафе, или реализовывать продукцию на розничном рынке.

Как и любое другое дело, тепличный бизнес имеет свои плюсы и минусы. Преимуществами являются:

  • Небольшой стартовый капитал;
  • Высокий спрос на продукцию;
  • Возможность самостоятельно обслуживать теплицу до 100 кв. м.

К минусам относят:

  • Высокие тарифы на электроэнергию;
  • Проблема транспортировки и хранения продукции;
  • Сезонность.

Заключение

Большинство жителей сельской местности занимаются выращиванием овощей, фруктов и цветов на своих земельных участках. Они имеют все необходимые знания и навыки для получения и сохранения урожая.

Тепличный бизнес — трудоемкое и хлопотное занятие, несмотря на это он является отличным способом заработка для жителей частного сектора. Строительство парника в собственном саду сэкономит расходы, а высокий спрос на свежие продукты обеспечит стабильный доход.

Сайт Бизнесвселе.ру рекомендует еще несколько выгодных направлений:

Источник: http://biznesvsele.ru/rastenievodstvo/teplichnyy-biznes-s-nulya.html

Как построить тепличный бизнес и не прогореть?

Тепличный бизнес при правильном подходе может дать значительные стабильные доходы. Но для организации такого бизнеса нужно сначала разобраться во всех нюансах этого дела, иначе можно потерпеть убытки.

Как построить тепличный бизнес и не прогореть?

Введение в тепличный бизнес

Для начала подумайте, какую именно теплицу вы хотите организовать, они разнятся по типу сборки. Это может зависеть от того, что вы хотите выращивать в теплице. Когда вы определитесь с этим, займитесь организационными вопросами.

Читайте: с чего начать цветочный бизнес?

Сюда входят организации контактов с закупщиками и других точек сбыта продукции. Только тогда можно непосредственно начинать строить или приобретать теплицу, организовывать рабочее место и покупать необходимое оборудование.

Маленький совет: если вы умеете хорошо работать руками и не собираетесь начинать сразу с огромных масштабов, то можете сделать первую теплицу своими руками, это существенно снизит расходы на начальный капитал.

Теплицы и, соответственно, весь тепличный бизнес делятся на три основных отрасли: овощная теплица, цветочная и самая выгодная на данный момент – теплица по выращиванию зелени.

Больше всего дохода приносят теплицы, размещенные в южных регионах страны. По сравнению с убытками, которые могут принести холода, расходы на перевозку товара очень низкие.

Это основные понятия тепличного бизнеса, но они дают только общее представление о том, с чем вам придется столкнуться. Поэтому рассмотрим все вопросы детальнее.

Начало подготовки бизнеса

Сфера бизнеса (тепличное хозяйство) постоянно развивается и совершенствуется. Из-за большой конкуренции норма прибыли в каждой отрасли снижается, технологии быстро меняются, зато цены на все оборудование растут. Поэтому для поддержания бизнеса на плаву важно ориентироваться в происходящем, внедрять новые технологии, вовремя расширяться. Самый простой способ справиться со всеми этими делами – составить бизнес-план.

Схема составления бизнес-плана:

  1. Оценка ситуации в тепличном бизнесе;
  2. Разделение на сезонный и постоянный бизнес. Сезонный бизнес использует обычные фермерские теплицы, а постоянный бизнес – специальные промышленные теплицы с круглогодичным обогревом.
  3. Оценка возможностей сбыта и создание связей с оптовиками.
  4. Запись бизнес-плана и расчет всех расходов и прибылей;
  5. Разработка бизнес-плана со всех сторон;
  6. Финансирование.
  • Бизнес-план фермерского хозяйства
Читайте так же:  Кредиты наличными без залога и поручительства в банках москвы, топ10

Первым пунктом вашего бизнес-плана по созданию тепличного бизнеса будет инвестиционный план.

Первой вашей затратой будет получение проектной документации на саму теплицу и все ее внешние сети. Эта документация должна включать спецификацию на все оборудование. Вы должны точно знать, сколько вам будет стоить каждая часть оборудования.

Самым популярным видом выращивания является гидропоника. Ее обычно используют для выращивания разных видов овощей. Если организовать все правильно, то цикл выращивания будет составлять 2-3 недели, при этом с 1 гектара каждый день будут получать 2-3 тонны урожая. Это примерно в 5-10 раз быстрее, чем обычный цикл овощей. Из расходов можно указать, кроме прочего, 7 работников на 1 гектар теплицы.

Начало подготовки бизнеса

Суть плана тепличного хозяйства

Определите, где находится участок земли под теплицы и какую площадь он занимает. Потом решите, какие овощи (цветы, зелень) вы будете выращивать, и какую площадь будет занимать каждый вид. Дальше укажите, какой способ выращивания вы собираетесь применить. Мы не будем рассматривать это детальнее, так как каждый год появляются все новые и новые инновационные методы, которые в корне отличаются друг от друга. Человек, который решил заниматься тепличным бизнесом, должен уже иметь готовую идею на этот счет.

Примерно подсчитайте, какой урожай вы намерены получать с квадратного метра в год ( для каждого вида овощей по отдельности). Потом укажите своих оптовых покупателей.

Такое короткое резюме поможет вам определить, что у вас есть, а над чем еще нужно работать для получения результатов.

Цели бизнес-проекта

Подумайте, какие населенные пункты находятся рядом с вашими теплицами. Если вы сможете поставлять свою продукцию туда, это серьезно снизит ваши расходы на транспортировку.

Следующая цель – стать поставщиком огромных корпораций, будь то сети супермаркетов или заводы по приготовлению пищи. Впрочем, этот выбор зависит от масштабов вашего хозяйства.

Определите цель – какую прибыль вы максимально можете получать благодаря имеющимся ресурсам за год и минимальную прибыль, которая позволит вам развиваться на следующий год. Желательно, чтобы эти две цифры сильно разнились и были гораздо выше линии, за которой пойдут убытки.

Общая стоимость тепличного хозяйства

Определите, какие именно траты вам предстоят. Начните с определения необходимого начального капитала. Сюда входят строительство теплиц, присоединение теплиц к различным сетям (электрика, вода и т.д.), покупка оборудования и посадочного материала. Обязательно нужно добавить средства на поточные расходы, которые будут происходить до момента первых доходов от теплиц.

Сроки подготовки проекта

  1. Подготовку территории, строительство теплиц и присоединение к сетям должно быть проведено за Т времени. Т – это количество времени, которое вы можете узнать, взяв во внимание вид теплицы, ее размеры и количество рабочих.
  2. Закупка необходимого оборудования и его установка за Т время;
  3. Закупка посадочных материалов и непосредственно посадка – за Т время;
  4. Сроки завершения цикла созревания урожая согласно вашей стратегии работы – за Т время;
  5. Сроки реализации товара – за Т время;

Таким образом, вы будете точно знать время получения первой прибыли, а не только ее предполагаемую сумму. Если контракт с заказчиком не предусматривает немедленной оплаты по доставке, а оплату согласно проданному количеству товара, то прибавьте к этому средний срок порчи вашего урожая.

Кстати, именно поэтому стоит начинать с поисков каналов сбыта, пока вы еще не начали тепличный бизнес, ведь со скоропортящимся продуктом на руках, тем более в таких объемах, вы очень скоро прогорите без оптовых покупателей.

Сроки подготовки проекта

Конкуренция

Определите специфику тепличных хозяйств, имеющихся в выбранном регионе. Определите, какую продукцию они предлагают, в каких количествах и какого качества. С другой стороны, нужно изучить спрос населения и наполненность рынка сбыта. Помните, даже если вам повезло сначала найти одного оптового покупателя или даже нескольких, со временем они могут разориться и вам уже не будет куда продавать товар. Поэтому нужно иметь несколько запасных или дополнительных вариантов, например, на случай расширения.

Источник: http://delaybiznes.ru/sovety-po-otkrytiyu-biznesa/teplichnyj.html

С чего начать тепличный бизнес (бизнес-план)

Тепличный бизнес – это уникальная предпринимательская деятельность, основанная на применении специализированного оборудования, предназначенного для создания оптимальных условий для различных растений, поэтому даже в зимнее время имеется возможность выращивать разную зелень, ягоды, фрукты или овощи, пользующиеся высоким спросом, поэтому прибыль от работы будет высокой. Бизнес-план тепличного хозяйства позволит существенно облегчить организацию этого бизнеса.

Описание проекта

Перед началом работы следует определиться с тем, что именно будет выращиваться в теплице, где она будет располагаться, какими элементами будет оборудована, а также когда будет осуществляться деятельность.

Цели и задачи

Видео (кликните для воспроизведения).

Основной целью является получение прибыли, для чего выполняются задачи:

  • создание оптимальных условий для выращивания определенных растений или культур;
  • нахождение постоянных и крупных каналов сбыта;
  • мониторинг конкурентов, чтобы получать определенные конкурентные преимущества;
  • создание рабочих мест для работников в процессе развития бизнеса.
Читайте так же:  Нарушение больничного режима в стационаре

Выбор теплиц

Тепличный бизнес может основываться на работе исключительно в летнее время или круглый год. В первом случае приобретаются специальные летние теплицы, не оснащенные системой обогрева и искусственного освещения. Выбираются для выращивания сезонные товары, пользующиеся высоким спросом. Такой бизнес принесет неплохой доход, однако он будет сезонным, поэтому придется распределять прибыль, полученную осенью, на весь год.

Круглогодичный бизнес на теплицах считается выгодным и востребованным. Он предполагает оборудование теплиц специальными системами обогрева и освещения, поэтому создаются оптимальные условия для выращивания растений даже зимой. На такую деятельность изначально придется потратить довольно много средств, однако она будет приносить высокую прибыль, а особенно в зимнее время. к оглавлению ↑

Что можно выращивать?

Важно заранее определиться с растениями, выращиваемыми в теплице. Наиболее часто выбираются для этих целей:

  • цветы;
  • помидоры и огурцы;
  • зелень: петрушка, зеленый лук или базилик.

Анализ отрасли

Перед началом работы следует изучить рынок и конкурентов. Это позволит определить сложность вхождения в отрасль, а также оценить основные особенности других компаний.

Анализ региона

Первоначально важно оценить состояние тепличных хозяйств в том регионе, где планируется осуществлять деятельность. Дополнительно определяется целевая аудитория, причем она полностью зависит от того, что именно будет выращиваться в теплицах.

Заранее просчитывается планируемое количество потенциальных покупателей, поскольку важно, чтобы вся выращенная продукция была продана как можно скорее. Это обусловлено коротким сроком годности продукции. к оглавлению ↑

Анализ конкурентов

Конкуренты непременно учитываются на этапе планирования открытия бизнеса. Важно определить все аналогичные организации, после чего оцениваются факторы:

  • какая продукция ими выращивается с помощью теплиц;
  • осуществляют ли они деятельность только летом или круглый год;
  • какой объем продукции реализуют они за определенный промежуток времени;
  • довольны ли покупатели предоставляемыми товарами и сервисом.

На основании этих сведений можно воспользоваться преимуществами перед конкурентами, что обеспечит привлечение многочисленных покупателей.

к оглавлению ↑

Анализ рисков

Деятельность, основанная на выращивании разных растений в теплице, так же как и любой другой бизнес, сопровождается определенными рисками. Однако существуют и возможности, позволяющие увеличить прибыль, поэтому непременно оцениваются все факторы будущей работы:

Риски Возможности
Сложность в продаже готовой продукции В оптимальных тепличных условиях овощи, фрукты и зелень выращиваются быстро, поэтому в год можно получить до 4-х урожаев Высокая конкуренция Бизнес отличается простотой, поэтому доступен для каждого предпринимателя Ограниченность рынков сбыта Возвести и оборудовать теплицы просто и быстро Сезонность цен Возможность получить государственную субсидию Короткий срок годности продукции Запускается бизнес буквально за пару месяцев Высокие ежемесячные расходы для зимней теплицы Не требуется покупать большую площадь земли За счет расположения земли в отдаленности от города, ее стоимость будет низкой Быстрая окупаемость вложений

Производственный план

Для тепличного бизнеса решение производственных вопросов – это основа работы. Решаются вопросы относительно поиска земельного участка и покупки оборудования, а также выбора посадочного материала.

Необходимые площади

Для открытия тепличного бизнеса необходимо приобрести или взять в аренду участок земли оптимального размера. При его поиске учитываются моменты:

  • отдаленность от города и трассы;
  • возможность обустроить теплицы, а также подвести к ним необходимые коммуникации;
  • наличие места для организации пункта охраны;
  • приемлемая стоимость;
  • высокое качество земли.

При учете этих факторов обеспечивается качественный выбор участка, поэтому все зеленые насаждения на нем будут расти быстро, а также овощи, ягоды или фрукты будут вкусными и сочными. к оглавлению ↑

Оборудование и инвентарь

Бизнес, основанный на использовании теплиц, требует первоначальных довольно высоких вложений, так как приобретается:

  • непосредственные теплицы, причем их можно сделать своими руками или купить в готовом виде, а наиболее оптимальными считаются конструкции из поликарбоната или стекла;
  • оборудование для искусственного освещения, полива и обогрева, если планируется осуществлять деятельность не только летом, но и зимой;
  • разный инвентарь для ухода за насаждениями, а сюда относятся лопатки, тяпки, разрыхлители земли, лейки и др.

После подготовки всего необходимого для высаживания насаждений, начинается поиск саженцев. к оглавлению ↑

Саженцы и прочий материал для теплиц

Выращивать допускается разные насаждения с помощью семян или саженцев. В первом случае в домашних условиях выращиваются саженцы, которые далее переносятся в открытый грунт. При покупке посадочного материала важно, чтобы он были качественным и здоровым.

Дополнительно для работы понадобятся различные удобрения и лекарства для растений.

к оглавлению ↑

Организационный план

Производится оформление бизнеса для официальной работы. Осуществляется поиск работников, если нет возможности самостоятельно заниматься работой.

Требуемый персонал

Если начинается работа предпринимателем с ограниченным количеством денежных средств, то все действия он может выполнять самостоятельно. По мере развития бизнеса будет наниматься дополнительный персонал. Изначально могут потребоваться только услуги профессионального бухгалтера.

Оформление бизнеса, требуемые документы

Для тепличного бизнеса допускается зарегистрировать ИП, для чего подготавливается заявление, а также предоставляется в налоговые органы копия паспорта и ИНН. Если заняться предварительно составлением грамотного и точного бизнес-плана, то можно сразу получить субсидию от государства.

Читайте так же:  Просрочка по кредиту не платить

Для официальной работы требуется наличие документов на теплицы и землю. Какие налоги платит ИП можно узнать здесь – https://business-poisk.com/kakie-nalogi-platit-ip.html к оглавлению ↑

График открытия

Сам процесс открытия данного бизнеса разделяется на этапы:

  • поиск земли для осуществления деятельности – 1 неделя;
  • заключение договора аренды или покупка земли – 1 неделя;
  • выбор, покупка и установка теплиц – 2 недели;
  • оборудование теплиц разным оборудованием и подведение коммуникаций – 3 недели;
  • поиск работников – 2 недели;
  • приобретение семян, саженцев, удобрений и других элементов для работы – 2 недели.

Таким образом, на открытие бизнеса потребуется примерно 3 месяца, поле чего начинается непосредственное высаживание разных культур или растений в теплице. к оглавлению ↑

Финансовый план

Для открытия тепличного бизнеса понадобится 470 тыс. руб.:

  • приобретение 5 теплиц – 190 000;
  • организация систем полива, подсветки, обогрева и вентиляции – 150 000;
  • покупка расходных элементов (семян, удобрений, саженцев и других химических веществ) – 65 000;
  • приобретение инвентаря – 65 000.

Ежемесячные расходы равны 208 тыс. руб.:

  • аренда земельного участка – 45 000;
  • коммунальные платежи – 8 000;
  • заработная плата – 120 000;
  • налоги – 15 000;
  • приобретение семян, удобрений и других расходных элементов – 20 000.

Таким образом, если разумно подойти к процессу открытия тепличного бизнеса, то эта деятельность будет приносить высокий доход при невысоких вложениях денежных средств. Она считается интересной, перспективной и увлекательной, а также появляется все больше людей, желающих приобретать в любое время года качественные и натуральные продукты, выращенные в городе их проживания, поэтому ожидается увеличение спроса и прибыли.

Небольшой видеосюжет о молодом успешном предпринимателе

Источник: http://business-poisk.com/biznes-plan-teplichnogo-hozyaistva.html

Тепличное хозяйство: бизнес-план, инвестиции, рентабельность

Растениеводство и сельское хозяйство России продолжает развиваться из года в год. Большая часть сельскохозяйственной продукции выращивается в теплицах. На сегодняшний день государство оказывает активную поддержку тепличному комплексу, поддерживая фермеров малого бизнеса субсидиями и дотациями. Вся продукция тепличного хозяйства пользуется большим спросом. Всё это способствует созданию и развитию больших и малых тепличных хозяйств.

Тепличное хозяйство как бизнес

В основе тепличного бизнеса лежит три направления выращивания культур – овощи, зелень, цветы. Для каждой отрасли существуют определённые теплицы. Специалисты утверждают, что прибыльный доход от бизнеса можно получить только в жарком климате. Причём температура зимой не должна опускаться ниже 5 градусов. Холодная и морозная зима – это большой риск, чтобы его минимизировать, придётся вкладывать немалые средства в приобретение специальных материалов для зимних теплиц. Зимняя теплица как бизнес менее выгодна. Таким образом, убытки от зимы могут оказаться несколько раз выше, чем затраченные расходы на перевозку выращенной продукции в северные регионы.

Перед начинающим предпринимателем возникает несколько вопросов. Какое направление выбрать: сезонный ли или постоянный тепличный бизнес? Как правильно спланировать будущее дело? Для организации сезонного фермерского хозяйства подойдёт обычная теплица, тогда как для постоянного бизнеса понадобится особенное промышленное помещение с защищённым грунтом, где круглый год теплица отапливается и освещается.

Галерея: тепличное хозяйство (25 фото)

Разработка бизнес-плана

Бизнес-план поможет подсчитать все расходы и возможные доходы; обдумать финансовые риски и другие вопросы, которые сложно просчитать в уме. Пункты плана включают в себя несколько разделов. Разделы учитывают все нюансы этого бизнеса с учётом природных и климатических факторов (зимние теплицы и круглогодичные). Разделы плана:

Организация тепличного хозяйства

Главная задача теплицы – это создание и поддержание благоприятного климата для выращивания сельскохозяйственной продукции весь год. Создание таких условий требует немалых затрат. Большие конструкции из металла со стеклянным покрытием, с устаревшей системой отопления и вентиляцией давно изжили себя. Современная тепличная постройка отвечает следующим нормам.

Конструкция каркаса

Большая часть теплиц – это помещение стандартной ширины и, как правило, её легко можно удлинить. Крыши у теплиц цилиндрические, односкатные или двускатные. Каркасы монтируются с помощью деревянных конструкций в виде арки. Они пропитываются специальным антисептиком. Сами каркасы металлические (трубы) из оцинкованного стального профиля. Стандартный срок службы – 25 лет. Теплицы устанавливаются в основном на подготовленном фундаменте или сваях. Бывает, что просто на поверхности земли. Конструкции рассчитаны на двери, окна, форточки, стеллажи, различные перегородки.

Покрывной материал

Покрытие из стекла давно устарело. На смену ему пришли покрытия из поликарбоната и плёнки. Плёнка из полиэтилена – доступный и дешёвый вариант, но, к сожалению, срок службы всего 3 года. Она способствует поступлению солнечного света в теплицу, поэтому воздух внутри хорошо прогревается в тёплые и солнечные дни. Но если температура ночью резко падает, то образуется конденсат. Образование излишней влажности в теплице приводит к заболеванию растений.

Современные многослойные воздушные плёнки — это идеальная альтернатива обычной плёнке. Прочный, лёгкий и довольно пластичный поликарбонат способен выдержать массу до 100 кг на один квадратный метр. К неблагоприятным погодным условиям, таким как дождь, град, ветер, тоже устойчив. На сегодня он занимает лидирующие позиции среди покрытий для теплиц. Безусловно, цена намного выше, чем у плёнки, но и качество на высоте.

Читайте так же:  Сколько лет можно получать вычет по квартире

Система отопления

Эта часть оборудования для тепличного хозяйства наиболее затратная. Расходная часть иногда превышает 40% от себестоимости продукции. Обогрев обязателен не только для воздуха, но и для грунта, воды. А суммарные затраты на подсветку зимой и вентиляцию летом составляют почти 60%. Зачастую эти причины тормозят развитие тепличного хозяйства, так как ежегодно происходит рост цен на электричество и газ.

Расход электроэнергии снижают следующими способами:

  • применяют энергосберегающие технологии;
  • используют парное покрытие стен, сочетают при этом различные материалы;
  • используют субстраты, которые способны выделять тепло в грунт после разложения.

Наиболее предприимчивые бизнесмены строят свои котельные, устанавливают автономные теплоэлектростанции.

Система климат-контроль

Высокая урожайность напрямую зависит от поддержания нужной температуры и влажности воздуха в теплице. Сюда входят: вентиляция, система полива, охлаждение испарительное, экраны для затенения, увлажнение. Помимо этого, необходимо оборудование для дренажной системы водостоков (внутренних), введения различных растворов, ядохимикатов, удобрений. Вентилируется помещение в основном естественным путём, через форточки. Автоматические датчики контроля отслеживают всю эту работу.

Подбор культур для выращивания

Для получения хорошего продукта выбирают качественные семена и почвенные субстраты. Метод рассадки ускоряет созревание растений на 2–3 недели, уход облегчается и эффективность труда повышается. В течение года на одном квадратном метре можно вырастить до 4 различных культур (овощных). Всё зависит от покупательского спроса и времени года.

Наиболее распространённая и лёгкая в выращивании культура – огурцы. Урожайность средняя — 23–36 кг на один квадратный метр. По прибыльности после огурцов следует зелень — укроп, петрушка, лук, салат. К сожалению, помидоры выращивают в теплицах реже. Несмотря на высокую цену и обильную урожайность, эта культура прихотлива и долго вызревает.

В маленьких хозяйствах редко выращивают такие культуры, как баклажан и перец болгарский. Бытует мнение, что они рентабельны только в масштабе промышленного производства.

Тепличные хозяйства России

В последние годы инвесторы считают сферу овощеводства тепличного хозяйства привлекательной и прибыльной. Несмотря на возможные проблемы в отрасли, число инвестиций увеличивается с каждым годом. Основные причины привлекательности этого сегмента:

  • огромный рынок государства;
  • повышение цен на продукты питания каждый год;
  • повышение роста потребления, т. е. спроса.

При поддержке потребителя, который предпочитает употреблять отечественную продукцию, фермеры тепличных комплексов вытесняют импортную продукцию. Полезные и недорогие культуры постепенно выходят и на мировой рынок.

Рентабельность в 2017 году

Доля овощей в рационе россиян ниже, чем в развитых странах. В 4 раза ниже нужной нормы. В основном употребляют зарубежные овощи (около 70%). Поэтому фермеры тепличного производства решительно настроены на вытеснение импортных продуктов из России. Хотя многие понимают, что тепличное хозяйство затратное и часто убыточное. А рентабельность зимней теплицы ещё ниже. Но уже к 2020 году правительство запланировало обеспечить российского покупателя только овощами отечественного производства.

Лидер по производству тепличных продуктов – это юг государства. Климат южных территорий способствует более выгодному бизнесу. Краснодарский край – первый по производству тепличных овощей.

Крупнейшие тепличные хозяйства России развиваются в следующих регионах:

  • в центральной части РФ;
  • в Приволжском крае;
  • в Северокавказском округе.

На Дальнем Востоке и Сибири сфера тепличного хозяйства только набирает популярность.

Типичные проблемы

На сегодняшний день для развития тепличного бизнеса появились возможности успешного и выгодного производства, но и проблемы встречаются часто. Перечень наиболее серьёзных препятствий:

  • подорожание услуг (газ, энергия);
  • дешевизна продукции;
  • кризис в отраслях селекции и семеноводства;
  • сложная транспортная сеть;
  • отсутствие нужного количества овощехранилищ;
  • нехватка профессиональных работников.

Часто предприниматели продают невыгодно свою продукцию, так как боятся, что она испортится. Хотя понимают, что в зимний период цена поднимется. Для сохранения овощей и рентабельности зимней теплицы требуется постройка и реконструкция специальных оптовых хранилищ, модернизация сферы оборудования тепличного хозяйства. Всё это позволит улучшить ситуацию в отрасли.


Современные технологии заставляют переучиваться специалистов, чтобы не сделать ошибок, которые могут привести к убытку. Для положительного результата предприниматели стараются вытеснить импортного производителя с российского рынка. Для этого тепличные овощи стараются поставлять круглый год.

Инвестиции: за и против

На сегодняшний момент тепличное хозяйство совершило сильный рывок вперёд. Это обусловлено следующими причинами:

  • урегулирование ситуации на рынке;
  • усиление импортозамещения;
  • повышение цен на продукты.

Цены растут на все продукты питания, но особенно на овощные и плодовые культуры. При росте уровня жизни населения страны растёт и спрос на овощи. Поэтому инвестиции в тепличное хозяйство перспективны.

Покупатели-оптовики создают специальные комплексы для хранения продукции, а также они вкладывают свои средства в развитие и обновление производства. Государственные банки способствуют развитию проектов, которые в приоритете у государства. Финансирование тепличного хозяйства часто происходит без внесения залога. Всё это приведёт к значительному росту культур тепличного производства.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://1teplica.com/stroitelstvo/teplichnoe-hozyaystvo-biznes-plan-investitsii-rentabelnost

Основные требования к организации тепличного бизнеса
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here